BARON DE HOEN Sonnenglanz Pinot gris 2010 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

coup de cœur

Baron De Hoen Sonnenglanz Pinot Gris 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Beblenheim jouxte Riquewihr, au centre de la route des Vins. Fondée en 1952, sa coopérative fête son soixantième anniversaire avec deux superbes cuvées issues du grand cru dominant le village. Exposé au sud-est, le Sonnenglanz bénéficie d'un ensoleillement qui lui vaut son nom (""Rayon de soleil""). Il a engendré un pinot gris qui a fait l'unanimité. Jaune pâle aux reflets dorés, ce 2010 s'annonce par un nez très fin et typé avec ses notes de fruits jaunes bien mûrs nuancées de touches de pain grillé. En bouche, il dévoile une matière opulente, qui conjugue générosité et finesse, et persiste longuement sur une pointe de fraîcheur. Un régal pendant dix ans, à l'apéritif ou sur un foie gras poêlé (sucres résiduels: 29 g/l). Quant au Sonnenglanz Riesling 2010 (8 à 11 €; 5 200 b.), il obtient deux étoiles pour son nez intense de pêche blanche et d'abricot, pour sa bouche ample, équilibrée par une finale fraîche et citronnée: une belle expression du cépage et du terroir. Déjà prêt, il peut attendre trois ans. (Sucres résiduels: 10 g/l.)"

Détail du vin Baron De Hoen Sonnenglanz Pinot Gris 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baron De Hoen Sonnenglanz Pinot Gris 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baron De Hoen Sonnenglanz Pinot Gris 2010 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baron De Hoen Sonnenglanz Pinot Gris 2010 blanc ont-elles été produites ? 22 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baron De Hoen Sonnenglanz Pinot Gris 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baron De Hoen Sonnenglanz Pinot Gris 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
22 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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