BAILLY-LAPIERRE Chardonnay - blanc

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Bailly-lapierre Chardonnay blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une bulle fine et persistante anime ce crémant d'un bel or pâle. Au nez, de délicats arômes de fleurs et fruits blancs mâtinés d'épices. En bouche, de la fraîcheur en attaque, sur les agrumes, puis une aimable rondeur, avant une finale minérale. Un ensemble harmonieux et complet.

Caves Bailly-lapierre : Le vigneron

Aujourd'hui, 430 vignerons apportent leurs raisins à la cave de Bailly-Lapierre, qui fut à l'origine du crémant-de-bourgogne. Principal élaborateur d'effervescents de la région, la coopérative propose une vaste gamme de crémants de qualité, qui reposent dans les immenses galeries souterraines d'une ancienne carrière calcaire. Elle fournit aussi des vins tranquilles. Une valeur sûre.

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Détail du vin Bailly-lapierre Chardonnay blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bailly-lapierre Chardonnay blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bailly-lapierre Chardonnay blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Bailly-lapierre Chardonnay blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bailly-lapierre Chardonnay blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bailly-lapierre Chardonnay blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bailly-lapierre Chardonnay blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2022

Production :

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CAVES BAILLY-LAPIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne