ASPASIE - rosé

Prix : 30 à 50 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Aspasie rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Alliant à parts égales pinot noir et meunier, ce rosé de noirs à la robe soutenue conjugue finesse et caractère. Complexe, le nez joue sur les fruits des bois et les épices. L'orange amère et une touche chocolatée s'ajoutent à cette palette dans une bouche puissante, structurée et longue, qui permettra de servir ce champagne au repas.

Champagne Aspasie : Le vigneron

À la tête de 12 ha de vignes dans la vallée de l'Ardre, Paul-Vincent Ariston a pris en 2011 la suite de son père Rémi sur l'exploitation, dont les origines remontent à 1794. Il commercialise ses champagnes sous la marque Aspasie, créée en hommage à une aïeule. Certifié HVE, le domaine est en conversion bio.

Détail du vin Aspasie rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Aspasie rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aspasie rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aspasie rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aspasie rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Aspasie rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aspasie rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Aspasie rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Gibiers.

Garde :
2023 - 2026
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Aspasie rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.