ARNAUD DE VILLENEUVE Altatura 2007 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Arnaud De Villeneuve Altatura 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La grande cave aligne son impressionnante batterie de cuves Inox au milieu du Crest du Rivesaltais, tel un fort, pendant des temps modernes de son voisin, celui de Salses. Les deux se visitent, mais les "canons" n'ont pas la même portée. Entre blanc et rosé, le jury a hésité. Le rosé 2009 Vieilles Vignes (3 à 5 €), très frais, nerveux et fruité (fraise et cassis), à la robe soutenue, chatoyante et typique de la syrah en Roussillon, est finalement cité. Le blanc, lui, est paré d'or, très aromatique, alliant au nez notes florales, verveine, fraîcheur mentholée et grillé de la barrique. C'est un vin équilibré en bouche, ample, sur les fruits à chair blanche, les agrumes et le toasté.

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Détail du vin Arnaud De Villeneuve Altatura 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Arnaud De Villeneuve Altatura 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Arnaud De Villeneuve Altatura 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Arnaud De Villeneuve Altatura 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Arnaud De Villeneuve Altatura 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

ARNAUD DE VILLENEUVE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon