ANNE BOECKLIN Furstentum Pinot gris 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Anne Boecklin Furstentum Pinot Gris 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La cave vinicole de Kientzheim-Kaysersberg valorise les vendanges de 160 ha, avec des parcelles dans quatre grands crus. Elle présente ici un vin du Furstentum, coteau pentu situé entre Kientzheim et la ville voisine de Sigolsheim. Les vignes bénéficient d'une exposition sud-sud-ouest qui permet aux sols bruns calcaires de bien emmagasiner la chaleur. Vendu sous la marque de la cave, ce pinot gris d'un jaune d'or brillant libère un fruité exquis et complexe, fait de pêche blanche confite et de miel. L'attaque suave dévoile un vin ample, riche et long, avec ce qu'il faut de fraîcheur. Un moelleux polyvalent, qui trouvera sa place à l'apéritif et sur de nombreux mets: foie gras, cuisine chinoise, fromages relevés, desserts fruités... (Sucres résiduels: 60 g/l.)

Détail du vin Anne Boecklin Furstentum Pinot Gris 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Anne Boecklin Furstentum Pinot Gris 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Anne Boecklin Furstentum Pinot Gris 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Anne Boecklin Furstentum Pinot Gris 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 788 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Anne Boecklin Furstentum Pinot Gris 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Anne Boecklin Furstentum Pinot Gris 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 788 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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