ANDRÉ STENTZ Steingrübler Pinot gris 2004 • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

André Stentz Steingrübler Pinot Gris 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Installé il y a trente ans à la tête de l'exploitation familiale, André Stentz est l'héritier d'une lignée de vignerons qui remonte à 1674. Dès les années 1980, il s'est tourné vers l'agriculture biologique. Son pinot gris du Steingrübler, d'un jaune doré brillant, présente un nez complexe aux nuances de surmaturation. D'une belle fraîcheur à l'attaque, il dévoile un corps riche et puissant et des arômes de sous-bois, d'épices et de cire d'abeille. Ce vin harmonieux s'accordera avec une viande blanche, une selle de veau aux morilles par exemple. (Sucres résiduels: 20 g/l.)

Détail du vin André Stentz Steingrübler Pinot Gris 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin André Stentz Steingrübler Pinot Gris 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Stentz Steingrübler Pinot Gris 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Stentz Steingrübler Pinot Gris 2004 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Stentz Steingrübler Pinot Gris 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Stentz Steingrübler Pinot Gris 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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