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ANDRÉ STENTZ Steingrübler Gewurztraminer 2008 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin exceptionnel
coup de cœur

André Stentz Steingrübler Gewurztraminer 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les ancêtres de ces vignerons se sont fixés à Wettolsheim en 1674. Aujourd'hui, les Stentz cultivent en bio certifié 9 ha dans quatre communes avec des vignes dans plusieurs grands crus. Dans le Steingrübler, exposé au sud-est, ils exploitent plusieurs parcelles en milieu de coteau, sur des terrains argilo-calcaires. Le terroir, le beau mois d'octobre 2008, tout favorisait le gewurztraminer. Celui-ci a été plébiscité par le jury (après un 2002 du même grand cru, également coup de coeur). D'un jaune d'or intense et brillant, ce millésime associe la rose du cépage à des notes de surmaturation évoquant la pêche confite, sans oublier les épices. Dans le même registre surmûri (miel, abricot confit, mangue), le palais enthousiasme par son superbe "équilibre du début à la fin". Puissant, d'une ampleur voluptueuse, vivifié par une belle fraîcheur, il persiste longuement sur des notes épicées. Un moelleux charmeur et apte à la garde. (Sucres résiduels: 60 g/l.)

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin André Stentz Steingrübler Gewurztraminer 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin André Stentz Steingrübler Gewurztraminer 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Stentz Steingrübler Gewurztraminer 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Stentz Steingrübler Gewurztraminer 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Stentz Steingrübler Gewurztraminer 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Stentz Steingrübler Gewurztraminer 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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