ANDRÉ STENTZ Rosenberg 2019 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

André Stentz Rosenberg 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Vinifié sans sulfites ajoutés, ce 2019 a séjourné 10 mois en barrique. D'un rouge intense et lumineux, il reste réservé au nez, livrant surtout des notes torréfiées. Puissance, équilibre, tout est en place, mais les tanins apparaissent un peu stricts. Un vin encore jeune, que l'on peut marier dès maintenant à des grillades de buf.

André Stentz : Le vigneron

Les ancêtres de ces vignerons se sont fixés en 1674 à Wettolsheim, près de Colmar. Arrivé en 1976 à la tête du domaine (9 ha aujourd'hui), André Stentz, désormais épaulé par son fils Xavier, a adhéré à la bio dès 1984. Parmi ses vins de terroir, les gewurztraminers et pinots gris du grand cru Steingrübler et les rieslings du Mandelberg.

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Détail du vin André Stentz Rosenberg 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin André Stentz Rosenberg 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Stentz Rosenberg 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Stentz Rosenberg 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Stentz Rosenberg 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le André Stentz Rosenberg 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Stentz Rosenberg 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin André Stentz Rosenberg 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2026

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

ANDRÉ STENTZ

la Fiche du producteur