ANDRÉ DISCHLER Altenberg de Wolxheim Riesling 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Sur ce terroir marno-calcaire, le riesling, très présent, a la réputation de donner des vins généreux. Celui-ci présente bien ce profil : le nez d'abord minéral, s'ouvre sur les fleurs blanches, les fruits jaunes et la réglisse ; il annonce la puissance et l'ampleur de l'attaque, relayées par une aimable acidité. Parfait pour les viandes blanches et les poissons en sauce. (Sucres résiduels : 9 g/l.)

Earl André Dischler : Le vigneron

Une propriété de 11,5 ha implantée à Wolxheim, l'une des dix-neuf communes viticoles proches de la capitale régionale, qui constituent la « Couronne d'or » de Strasbourg. Née en 1860, l'exploitation est restée en polyculture jusque dans les années 1970. André Dischler en a pris la tête en 1999.

Détail du vin André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin André Dischler Altenberg De Wolxheim Riesling 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Volailles.

Garde :
2019 - 2026
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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