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ANDRÉ BLANCK ET SES FILS Schlossberg Riesling 2013 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin exceptionnel
coup de cœur

André Blanck Et Ses Fils Schlossberg Riesling 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les Blanck détiennent une belle parcelle de 2 ha dans le Schlossberg, impressionnant coteau exposé plein sud, entre Kientzheim et Kaysersberg, dont les sols d'arènes granitiques favorisent le riesling. Ils en tirent un bon parti, et ce coup de coeur n'est pas le premier. « Un régal ! », s'exclament les dégustateurs, qui louent la complexité et la délicatesse du nez, entre fleurs blanches et agrumes. Quant au palais, corsé et gras, dans la continuité de l'olfaction, il brille par son élégance, soutenu par une acidité droite. Déjà superbe et plein d'avenir. (Sucres résiduels : 5 g/l.)

André Blanck Et Ses Fils : Le vigneron

Établie dans le centre historique de Kientzheim, cette propriété a son siège dans l'ancienne cour des chevaliers de Malte, voisine du château Schwendi et du musée du Vin. Les Blanck cultivent la vigne depuis 1675, et Michel et Charles, fils d'André, perpétuent ce savoir-faire sur les 14 ha de l'exploitation.

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Détail du vin André Blanck Et Ses Fils Schlossberg Riesling 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin André Blanck Et Ses Fils Schlossberg Riesling 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Blanck Et Ses Fils Schlossberg Riesling 2013 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Blanck Et Ses Fils Schlossberg Riesling 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le André Blanck Et Ses Fils Schlossberg Riesling 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Blanck Et Ses Fils Schlossberg Riesling 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin André Blanck Et Ses Fils Schlossberg Riesling 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :
2016 - 2025
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
La famille Blanck choie le grand cru de son village de Kientzheim, dont elle détient une parcelle importante (3,5 ha). Sur ce coteau granitique, le riesling est prépondérant. Ici, un 2011, entre fleurs blanches, agrumes et note pétrolée caractéristique du cépage. Franc à l'attaque, gras, frais, minéral et persistant, un vin bien né, qui atteint son apogée. (Sucres résiduels : 10 g/l.)

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