AMIRAULT - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Amirault blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Chenin, chardonnay et cabernet franc s'épousent dans cette cuvée élevée trente-six mois sur lattes. Le nez discret laisse poindre des arômes d'agrumes sur un fond de tilleul et de beurre. En bouche, l'équilibre sonne juste : belle matière et vivacité parfaitement dosée en finale.

Earl Clos Des Quarterons (amirault) : Le vigneron

Installé en Touraine occidentale sur une terrasse ancienne de la Loire, ce domaine, dans la même famille depuis six générations, est bien connu des lecteurs du Guide pour ses saint-nicolas-de-bourgueil. Agnès et Xavier Amirault qui a pris la suite de son frère Thierry en 2011 exploitent aujourd'hui 37 ha de vignes en agriculture biologique et biodynamique.

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Détail du vin Amirault blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Amirault blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Amirault blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Amirault blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Amirault blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Amirault blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Amirault blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Amirault blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2019 - 2022

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

06 à 08 °C

Producteur :

EARL CLOS DES QUARTERONS (AMIRAULT)

la Fiche du producteur