ALFRED MEYER Kaefferkopf Riesling 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Provenant d'un secteur granitique du Kaefferkopf, ce riesling en robe pâle délivre des fragrances fraîches de citron, d'acacia et de pêche blanche ; un dégustateur y voit même une nuance de bourgeon de sapin. Bien typé et franc, le palais suit la même ligne florale et fruitée, encore marqué par la présence de sucres résiduels qui devront se fondre. (Sucres résiduels : 7 g/l.)

Alfred Meyer Et Fils : Le vigneron

Après avoir été cuisinier, Daniel Meyer a repris en 2004 l'exploitation créée en 1998 par son père Alfred, qui lui-même avait hérité des vignes paternelles. Il l'a agrandie et cultive aujourd'hui 7,5 ha autour de Katzenthal, village niché au fond d'un vallon bien abrité, au nord-ouest de Colmar.

Détail du vin Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Alfred Meyer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau au citron.

Garde :
2016 - 2020
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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