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ALFRED MEYER ET FILS Wineck-Schlossberg Riesling 2021 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Alfred Meyer Et Fils Wineck-schlossberg Riesling 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le riesling prospère sur le substrat granitique du Wineck-Schlossberg, à Katzenthal. Les vins nés sur ces sols cristallins ont la réputation de s'exprimer rapidement. Tel n'est pas le cas de ce 2021, encore très discret au nez, tout en dévoilant une complexité naissante. Rond et souple en attaque, structuré, gras et persistant, il est tenu par une belle acidité qui inspire confiance. Un vin de garde. (Sucres résiduels : 5 g/l.)

Alfred Meyer Et Fils : Le vigneron

Après avoir été cuisinier, Daniel Meyer a repris en 2004 l'exploitation créée en 1968 par son père, Alfred, qui lui-même avait hérité des vignes paternelles. Il l'a agrandie et cultive aujourd'hui 8 ha autour de Katzenthal, village niché au fond d'un vallon bien abrité, au nord-ouest de Colmar. En 2017, il a inauguré sa nouvelle cave bioclimatique et son caveau de dégustation. Domaine certifié HVE.

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Détail du vin Alfred Meyer Et Fils Wineck-schlossberg Riesling 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alfred Meyer Et Fils Wineck-schlossberg Riesling 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alfred Meyer Et Fils Wineck-schlossberg Riesling 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alfred Meyer Et Fils Wineck-schlossberg Riesling 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alfred Meyer Et Fils Wineck-schlossberg Riesling 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alfred Meyer Et Fils Wineck-schlossberg Riesling 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alfred Meyer Et Fils Wineck-schlossberg Riesling 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2025 - 2032
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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