ALBERT SOUNIT Vieilles Vignes 2019 - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Albert Sounit Vieilles Vignes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un remarquablevillagevinifié et élevé en fût de chêne pendant 16 mois. On appréciera l'éclat de la robe, ainsi que les intenses senteurs de cerise mûre, de Zan, de cuir et de violette, le tout parfaitement enveloppé d'un voile empyreumatique. On savourera ensuite une chair parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, avec une longue finale sur la groseille et la framboise qui lui apporte de l'élégance et de l'harmonie. Un vin croquant et énergique, qui pourra être conservé avant de s'accorder avec des œufs en meurette.

Maison Albert Sounit : Le vigneron

Fondée en 1851 par Flavien Jeunet, cette maison de négoce, qui possède aussi 16 ha de vignes en propre, a été reprise dans les années 1930 par la famille Sounit, qui l'a cédée à son importateur danois en 1993. L'une des valeurs sûres de la Côte chalonnaise, en vins tranquilles comme en effervescents.

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Détail du vin Albert Sounit Vieilles Vignes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Albert Sounit Vieilles Vignes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Albert Sounit Vieilles Vignes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Albert Sounit Vieilles Vignes 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Albert Sounit Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Albert Sounit Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Albert Sounit Vieilles Vignes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

5 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

MAISON ALBERT SOUNIT

la Fiche du producteur

Appellation :