ALBERT MAURER Élevé en barrique 2012 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une vinification sans intrant : seule une petite dose de sulfites a été ajoutée à la mise en bouteilles. La robe se teinte de reflets orangés d'évolution ; le nez associe la cerise du pinot au boisé torréfié de l'élevage. Dans le même registre fruité et boisé, le palais apparaît souple à l'attaque, ample et frais, soutenu par des tanins soyeux. Un ensemble harmonieux.

Albert Maurer : Le vigneron

En 1960, Albert Maurer a créé ce vignoble à Eichhoffen, près d'Andlau. Il a passé le relais en 2003 à Philippe, qui exploite 16 ha autour de cette commune et dans trois villages voisins. La conversion bio de la propriété, engagée en 2005, a débouché sur une certification en 2011.

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Détail du vin Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Albert Maurer élevé En Barrique 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau.

Garde :

2016 - 2018

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

ALBERT MAURER

la Fiche du producteur