ALAIN NAVARRE Rosé de saignée - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Alain Navarre Rosé De Saignée rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

À la tête du domaine familial depuis trente-deux ans, Alain Navarre met en valeur un vignoble de près de 7 ha implanté dans la vallée de la Marne. Son rosé de saignée assemble trois quarts de meunier et un quart de pinot noir des récoltes 2009 et 2008. Les vins de base ont séjourné pour partie en fût. La robe soutenue traduit le mode de vinification. Le nez de fruits rouges et noirs annonce une bouche gourmande qui, si elle n’est guère nerveuse, plaît par sa rondeur et son fruité teinté de cassis. Un champagne qui se placera aussi bien à l’apéritif qu’au dessert. La cuvée Prestige (3 500 b.), des années 2008 et 2007, se partage équitablement entre chardonnay et pinot noir. Son expression fraîche d’agrumes, aux nuances de boulangerie, son élégance et sa finesse, sa finale acidulée lui valent une étoile. Pour l’apéritif ou un poisson en sauce. (RM)

Détail du vin Alain Navarre Rosé De Saignée rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Navarre Rosé De Saignée rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Navarre Rosé De Saignée rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Navarre Rosé De Saignée rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Navarre Rosé De Saignée rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Navarre Rosé De Saignée rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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