ABBÉ ROUS Cornet & Cie 2016 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La syrah (60 %) fait alliance avec le grenache dans cette cuvée d'une belle brillance, rose soutenu aux reflets violines, qui dévoile des arômes complexes et frais de pêche et de cassis relevés d'une pointe d'épices. Une attaque tonique ouvre sur une bouche à la fois dense et vive, au fruité élégant et persistant, qui s'étire dans une longue finale, ample et racée.

Cave De L' Abbé Rous : Le vigneron

Coopérative créée en 1950 et nommée en hommage à l'abbé qui vers 1870 devint négociant-éleveur de vins de Banyuls pour financer l'agrandissement de l'église paroissiale sans faire appel à la générosité publique et qui se fit à l'occasion le mécène de Maillol. Installée à Banyuls-sur-Mer, la cave s'appuie sur les 1 200 ha de ses 750 adhérents pour proposer toute une gamme de banyuls et de collioures. Une valeur sûre.

Détail du vin Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de poulpes aux agrumes.

Garde :
2017 - 2018
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Abbé Rous Cornet & Cie 2016 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Collioure
  • Vins Roussillon

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.