ABBAYE SYLVA PLANA Le Songe de l'Abbé 2008 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

L'abbaye Sylva Plana reste fidèle à son terroir et à ses huit siècles d'héritage cistercien. Ce vin pourpre profond s'ouvre sur un bouquet presque aérien mêlant des notes mentholées et minérales à des senteurs de garrigue et d'olive noire. Sa bouche gourmande, soyeuse et bien typique des schistes, se savoure avec délectation. Un vrai moment de bonheur. Goûtez aussi La Closeraie 2008 rouge (8 à 11 €), une étoile, dont l'équilibre et l'harmonie seront les bienvenus sur une côte de boeuf.

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Détail du vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2008 rouge ont-elles été produites ? 48 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

48 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL HF BOUCHARD ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères