ABBAYE SYLVA PLANA La Part du Diable 2019 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Abbaye Sylva Plana La Part Du Diable 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Mourvèdre, carignan et grenache (à parité) et des vignes de 80 ans forgent la personnalité très aimable de ce faugères, au nez fumé et réglissé, dont on aime la bouche soyeuse, douce, riche, imprégnée de fruits noirs mûrs et d'épices. À la fois puissant et très facile à boire.

Abbaye Sylva Plana : Le vigneron

Une abbaye fondée en 1139 sous l'abbatiat de Desiderius. Elle dresse sa tour capitulaire au cœur des schistes de Faugères, où la tradition viticole inaugurée par les moines cisterciens se perpétue depuis plus de huit siècles. Nicolas Bouchard officie aujourd'hui sur les 54 ha de vignes du domaine, conduits en bio (certification en 2008).

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Détail du vin Abbaye Sylva Plana La Part Du Diable 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye Sylva Plana La Part Du Diable 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye Sylva Plana La Part Du Diable 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye Sylva Plana La Part Du Diable 2019 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye Sylva Plana La Part Du Diable 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye Sylva Plana La Part Du Diable 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye Sylva Plana La Part Du Diable 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ABBAYE SYLVA PLANA

la Fiche du producteur

Appellation :