ABBAYE DE FONTFROIDE Ocellus 2022 - blanc

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Abbaye De Fontfroide Ocellus 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une cuvée régulièrement en vue, dominée par le grenache blanc, qui prend son temps pour livrer ses fines nuances de fleurs blanches et de pêche. On les retrouve dans une bouche souple, ample à l'attaque et qui se fait vivace en finale. « Très facile à boire », résume le jury.

Abbaye De Fontfroide : Le vigneron

Fondée en 1093, l'abbaye bénédictine de Fontfroide fut rattachée à l'ordre cistercien au XII^es. Une puissance spirituelle et temporelle qui donna un pape à la chrétienté. Aujourd'hui, un site splendide, un domaine viticole (38 ha) depuis les années 1990 et une cave rénovée entre 2000 et 2005, sous l'impulsion de Laure d'Andoque et de Nicolas de Chevron Villette, installés en 2004.

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Détail du vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye De Fontfroide Ocellus 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye De Fontfroide Ocellus 2022 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye De Fontfroide Ocellus 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2023 - 2025

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

ABBAYE DE FONTFROIDE

la Fiche du producteur

Appellation :