Vins rouges
un vin souple, rond et joliment bouqueté, à boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2020
Si sa robe reste discrète, ce graves affiche fièrement son identité par la note fumée du bouquet, par ailleurs agréablement fruité. Souple, rond et long, il se montre aimable par ses tanins bien fondu ...
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un joli vin, au nez de cassis, de myrtille et de framboise, souple et bien équilibré en bouche. ...
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souple et aromatique, un graves qui flatte les sens. ...
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Riche et bien équilibré, ce vin annonce son caractère par une teinte presque noire. Le bouquet confirme cette première impression par l'intensité de ses notes fruitées et vanillées. Souple et ample, l ...
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Contrastant avec l'intensité de la robe, encore jeune avec ses reflets violacés, le bouquet est assez discret, mais il présente un bon équilibre entre les fruits rouges et le bois (épices). Souple en ...
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Un joli graves grenat brillant qui exprime subtilement ses arômes de fruits rouges vanillés. Bien structuré, riche et persistant, il ne demande qu'à fondre ses tanins avec le temps. ...
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Un authentique vin plaisir grâce à son délicat bouquet de fruits mûrs et de compote, avec juste ce qu'il faut de soutien du bois. Mais un vin plaisir qui a du répondant car il possède de la mâche et u ...
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Assez soutenue, la robe met en confiance, tandis que le bouquet, encore un peu discret, reste sur les notes primaires. Au palais, le vin s'exprime pleinement: intense, suffisamment frais, bien équilib ...
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S'il est un peu sévère en finale, ce vin laisse le dégustateur sur le souvenir d'une réelle élégance: robe brillante, bouquet de fruits rouges légèrement toastés, palais harmonieux et bien construit. ...
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un vin rond, charnu et bien construit, tout en arômes de fruits des bois et de vanille de Madagascar. Il fait imaginer à un dégustateur un accord avec une tarte fine fraises-basilic. ...
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En 2016, Philippe Porcheron a eu l'idée d'un haut-médoc aux accents marjolliens (de «Margaux»). Lors de la séance à l'aveugle, les dégustateurs ont souligné la délicatesse des senteurs de fruits noirs ...
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un bouquet élégant de fruits mûrs et de solides tanins compose un médoc de caractère qu'il faut attendre pour plus de fondu. ...
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La diversité de l'encépagement, avec un peu de cabernet franc et de petit verdot aux côtés du merlot et du cabernet-sauvignon, se retrouve dans le bouquet qui va des fruits frais (cassis et fraise) au ...
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La conjonction d'un joli terroir et d'un réel savoir-faire s'est avéré payante avec une belle bouteille alliant un bouquet expressif (fruits mûrs et vanille) à un palais ample, élégant, frais et bien ...
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Les Mourlanes est une belle unité de 25ha qui propose ici un vin résolument séducteur, tant par son bouquet aux élégantes et généreuses notes de fruits rouges mûrs et de pruneaux que par son palais am ...
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Encore un peu jeune, ce vin assez flatteur sait aussi montrer qu'il possède du répondant, tant par son bouquet complexe et intense, avec des notes fuitées, grillées et fumées, que par sa structure aux ...
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Produite à partir d'1,60ha, cette cuvée délivre à l'olfaction des nuances agréables de griotte et de fraise sur fond de boisé discret. La bouche, ample et fraîche, s'appuie sur une belle trame tanniqu ...
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Régulièrement distinguée, cette cuvée conserve son rang avec un 2017 complexe (notes fumées, vanille, chocolat, cerise), suave, dense et rond en bouche, d'une belle longueur. ...
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fruits rouges, vanille, café, le nez compose un beau mariage entre le bois et le pinot noir. La bouche ne dit pas autre chose et plaît par sa rondeur et ses tanins affinés. ...
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D'un beau rouge rubis, ce 2017 dévoile un nez de fruits rouges et noirs (cerise, cassis, myrtille). La bouche est dense, bien structurée, enrobée dans une belle matière aux tanins présents mais fins. ...
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Cette cuvée dévoile un nez fin de petits fruits rouges frais, de groseille notamment. La bouche est tendre, aérienne, bâtie sur des tanins souples et un boisé fondu. Belle finale sur la vivacité des f ...
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Paré d'une belle robe grenat, cet Épineuil présente un bouquet intense de fruits rouges prolongé par une bouche dense, aux tanins vifs et à la finale légèrement poivrée. Un passage en cave est recomma ...
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Ce 2016 s'ouvre sur un nez soutenu de fruits rouges et noirs (cassis, groseille, cerise). Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle souple et aimable. À boire sur le fruit de la jeunesse. ...
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Cette cuvée s'ouvre sur un nez complexe mêlant des parfums de fleurs et de cerise à des notes de cuir. La bouche est souple, gourmande et bien concentrée, les tanins sont déjà agréables et la finale f ...
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Ce vin séduit d'emblée par sa robe rubis aux reflets violets, brillante et limpide. Des arômes discrets de fruits rouges introduisent un palais frais en attaque, fruité et charnu. «Il remplit le contr ...
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Une belle robe rubis habille cette cuvée évoquant la fraise, la framboise et le pruneau. La bouche affiche des tanins soyeux et une finale tonique. Simple et efficace. ...
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Issue d'un assemblage gamay-pinot noir, cette cuvée d'un pourpre soutenu dévoile un nez de petits fruits sauvages (mûre, cassis, griotte). La bouche est ample et gourmande, bien équilibrée entre fraîc ...
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Un 100% pinot noir couleur rubis, doté d'un joli nez fruité et épicé. La bouche souple et bien équilibrée s'appuie sur des tanins fins et se prolonge notablement sur les fruits rouges. ...
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Une cuvée 100% gamay à la robe rubis brillant et au nez de fruits rouges bien mûrs. En bouche, ample et gourmande, elle bénéficie de tanins fins et soyeux. ...
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vêtu de grenat, laissant une impression fruitée au nez, du croquant, du charnu et de la gourmandise en bouche, ce mâcon Verzé est un beau séducteur. ...
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cette mondeuse, issue de raisin égrappé, doit sa complexité aromatique à son élevage en foudre, en demi-muid et en cuve: les fruits rouges et noirs bien mûrs sont associés à des notes finement grillée ...
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Élégant à l'image de Jeannine Vullien, épouse de Jean. Tel est ce pinot noir. Il est issu d'une vendange éraflée à 100%, préfermentée à froid et cuvée quinze jours, avant une fermentation en fût de ch ...
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une belle complexité aromatique caractérise ce gamay dont le nom de cuvée rappelle la date de création du domaine: le cassis, la mûre, la pivoine et les épices se mêlent dans une bouche souple, longue ...
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Une moitié de côt, un quart de cabernet franc et autant de gamay, voici l'assemblage de cette cuvée originale. Elle prend tout son temps pour s'ouvrir sur des arômes de framboise, de fraise et de grio ...
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Ce côt, élevé un an en fût de chêne, présente des éclats violacés. Le nez s'ouvre sur des senteurs intenses de mûre et de cerise, mêlées à des nuances de pain grillé. En bouche, l'attaque est puissant ...
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Cette cuvée très confidentielle, à la robe profonde, marie cabernet-sauvignon et cabernet franc (20%). Le nez, intense et fruité, présente un boisé généreux, hérité de douze mois d'élevage en fût de c ...
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Voici une cuvée destinée aux amateurs de vins aromatiques et charpentés. Sous une robe rubis patiente un nez puissant, tourné vers les fruits rouges. Le cassis et la framboise se retrouvent dans une b ...
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Un vin doté de structure et de caractère, entièrement issu du cabernet-sauvignon et élevé en cuve pendant un an. Le nez offre des arômes de fruits noirs. Suit une bouche fruitée, pleine et grasse, sou ...
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cabernet franc et cabernet-sauvignon(30%) composent cet anjou de couleur intense. Un nez ouvert sur les fruits noirs mûrs et les notes de violette est le prélude à une bouche équilibrée et aromatique, ...
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Un long élevage en fût de dix-huit mois a façonné ce cabernet franc à la robe grenat. Le nez s'ouvre sur les fruits rouges et noirs. Cassis, mûre, framboise et groseille se prolongent dans une bouche ...
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De la complexité aromatique pour ce 2016 issu de cabernet-sauvignon (80%) et de cabernet franc (20%), élevé vingt mois en fût de chêne. La bouche, dense et ronde, révèle des notes boisées sur fond de ...
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Cinquante jours de macération ont permis à ce cabernet franc d'exprimer tout son fruité. Sans sulfites ajoutés à la vinification, il présente un nez ouvert sur les fruits frais (fraise, mûre). L'attaq ...
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Oh, le joli vin rubis! Au nez, il décline des arômes de fruits noirs compotés, en veux-tu en voilà. En bouche, il a ce caractère chaleureux et rond, légèrement boisé, susceptible de plaire dès à prése ...
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Une cuvée grenat soutenu qui libère des arômes de fruits noirs sucrés. La bouche, ronde, charnue, aux nuances végétales, reflète bien la typicité du cabernet franc. ...
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Un vin joyeux, 100% cabernet-sauvignon, léger et fruité. Le nez s'ouvre sur la cerise et la mûre. Un même fruité est perceptible au palais, enveloppant une structure équilibrée jusqu'en finale. Les ta ...
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Quel beau tiercé! En tête à l'arrivée, cette cuvée Malo pourpre. Le nez libère un fin vanillé hérité de l'élevage en barrique qui respecte parfaitement l'expression des fruits rouges et noirs. Fraîche ...
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De ce bourgueil, très avenant, ne dites pas qu'il est d'un équilibre... funambulesque. Au contraire. Bien maîtrisé grâce à un judicieux travail, il propose un nez de fruits noirs auquel viennent s'int ...
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une cuvée porteuse d'un fruité exaltant, à la bouche franche et très structurée. ...
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Des vignes de soixanteans sont à l'origine de ce 2016 chatoyant, aux nuances violettes. De la complexité au nez, avec un fruité nuancé de notes boisées, et une bouche puissante. ...
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un vin doté de gras et de fruité, que l'on pourra apprécier sans tarder. ...
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un bourgueil parfumé de fruits noirs et charnu tant ses tanins délicats se fondent aimablement. ...
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Rubis à reflets violacés, voici un bourgueil à savourer dans sa jeunesse pour profiter de son fruité, de sa légèreté et de son caractère velouté. ...
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Sombre, si sombre... un bourgueil au nez boisé, qui porte encore la marque de son élevage de douze-mois en fût. Les tanins sont cependant équilibrés au palais, laissant le fruité s'exprimer dans une m ...
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Élaboré sur les terroirs des Geslets, du Clos des Champs et de la Lande, ce vin possède la plupart des qualités bourgueillaises: de la couleur (rubis limpide à reflets violines), des arômes persistant ...
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Prometteuse, cette cuvée née sur tuffeau parade dans un bel uniforme grenat. Encore sur la réserve, le nez s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rappelant l'atmosphère des sous-bois. Charnue et ...
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Rouge vif, cette cuvée offre un bel assortiment d'arômes de fruits discrètement compotés. Équilibrée, elle bénéficie de tanins de qualité enveloppés dans sa chair fruitée. ...
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il faudra patienter un peu avant d'apprécier cette cuvée à sa juste valeur, car le nez apparaît encore discret et les tanins laissent une impression d'austérité en finale. Qu'importe! Le potentiel est ...
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Enraciné sur 2ha argilo-calcaires, le cabernet franc, vinifié sans levures ni enzymes, a donné naissance à ce bourgueil équilibré, porté par des tanins souples. Un «vin de sages», note l'un des dégust ...
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Cette cuvée se livre sans chichi. Ample, ronde, fruitée, elle traduit bien les subtilités d'un terroir argilo-siliceux et le charme d'un cabernet mûr à point. ...