AOC Alsace riesling

"Les chais de ces vignerons se trouvent sous l'hôtel-restaurant géré par la famille: ces Vendanges tardives n'auront pas de mal à trouver leur chemin autour d'une table... On pourra aussi les acheter ...

Husseren-les-Châteaux, village haut perché au sud de Colmar, est à un saut de puce de Rouffach, où se trouve le lycée viticole. Olivier Stintzi n'a pas eu à aller bien loin pour faire ses études, mais ...

"Un vigneron installé au centre de Voegtlinshoffen, l'un des villages viticoles le plus haut perché d'Alsace, au sud de Colmar. Ce moelleux domine lui aussi la situation. Cette cuvée haut de gamme de ...

À la tête de 6 ha de vignes en coteau, Pierre Reinhart est l'un des nombreux metteurs en marché d'Orschwihr, à l'extrémité sud de la route des Vins. Issu d'un terroir argilo-calcaire, son riesling Ven ...

La maison Lorentz a pignon sur rue dans le centre historique de Bergheim, cité fortifiée. Sous la marque Aimé Guthmann, elle propose un riesling des plus séduisants, en provenance d’un terroir argilo- ...

Christian Mauler est établi à Beblenheim, tout près de Riquewihr. Son vignoble, distribué sur plusieurs communes, s’éparpille en de nombreuses parcelles. Pour le riesling, la propriété propose quatre ...

Le vignoble de Wolxheim, village proche de Strasbourg, grimpe sur les pentes du grand cru Altenberg et couvre les pentes de la vallée de la Bruche. Son riesling est renommé. Ne dit-on pas que c’était ...

Troisième coup de cœur en riesling pour ce vigneron établi dans la région de Strasbourg. Provenant d’un terroir marneux, la cuvée du Westerweingarten, déjà plébiscitée pour le millésime 2007, offre un ...

Créée en 1952, cette exploitation familiale est située au cœur du vignoble alsacien, entre Ribeauvillé et Colmar. Benjamin Zirgel en a pris il y a trois ans les rênes après avoir fait ses classes en A ...

Installée dans une maison Renaissance typique de Mittelbergheim, la famille Boeckel est présente dans ce village depuis quatre siècles et dispose de 21 ha dans les environs. Elle signe des vendanges t ...

La famille Cattin s’est spécialisée en viticulture dès 1850. Aujourd’hui, Jacques et Jean-Marie, rejoints par la dernière génération en 2007, sont à la tête d’un vaste vignoble (58 ha) implanté dans p ...

La doyenne des coopératives (1895) n’est pas en retard. Développement de l’accueil, rédaction d’une charte de qualité pour la viticulture, recours à des consultants experts (Denis Dubourdieu depuis 20 ...

Créée en 1952, cette importante coopérative implantée au bord de la route des Vins, à hauteur de Strasbourg, perpétue une tradition viticole qui remonte au roi Dagobert! Avec 900 ha de vignes, elle mu ...

Avec son église fortifiée au milieu des vignes et son parc de réintroduction des cigognes, Hunawihr est l’un des villages emblématiques de la route des Vins. Créée dans les années 1950 par une poignée ...

Les ancêtres de Jacky Klein, qui cultivaient la vigne en 1605 à Soultzmatt, ont sans doute pu voir les vestiges des forteresses qui gardaient jadis la vallée de l’Ohmbach, appelée pour cette raison «V ...

Ingénieur agronome, Hubert Hartmann a repris en 1986 le domaine familial, situé dans le tronçon sud de la route des Vins. Il a porté sa superficie à 23 ha, ce qui n’est pas négligeable en Alsace. Il s ...

Des ancêtres vignerons au XVI e s., un aïeul tonnelier au XVIII e s., auteur d’un chef-d’œuvre exposé au musée Unterlinden de Colmar. Premières mises en bouteilles en 1979, certification bio en 2001 a ...

L’an dernier, le jury se «mettait à genoux» devant un liquoreux de cette exploitation, située dans le tronçon sud de la route des Vins. Un pinot gris 2007. Ce riesling n’atteint pas de tels sommets, m ...

Heiligenstein est un point de départ pour les randonneurs à l’assaut du mont Sainte-Odile. Trois générations de la famille Ruff s’activent pour mettre en valeur un vignoble de 13 ha aux alentours. Iss ...

Cette exploitation couvrant 8 ha est restée en polyculture jusque dans les années 1970. Elle n’en maîtrise pas moins son sujet, témoin ce riesling, – un cépage fort choyé à Wolxheim, petit village de ...