AOC Vins de pays/IGP Collines de la Moure

Un assemblage original de petit verdot et de marselan, et 12mois de fût pour ce rouge au bouquet très épicé. Encore jeune, la bouche a tout pour bien vieillir: un fruit plus expansif qu'au nez, un cor ...

Grenache et syrah au menu de ce rosé très pâle, au nez fringant entre agrumes, petits fruits rouges et nuances fumées. Bouche parfumée, d'une belle fraîcheur, très efficace par son fruité qui se prolo ...

167comme le nombre de vinifications effectuées depuis la création du domaine en 1850. Assemblage baroque, ce vin élevé en fût s'ouvre sur un nez expressif mêlant fruits rouges (cerise) et notes boisée ...

Le Mour? Un clin d'œil au terroir des collines de la Moure et au mourvèdre, qui compose 70% de cette cuvée (assemblé au carignan, vinifié en grains entiers). Typiquement méridional, ce cépage qui exig ...

Situé au sud de Montpellier, entre Méditerranée et garrigue, le domaine du Chapitre a été légué en 1968 par la comtesse Sabatier d’Espeyran à l’école d’agronomie de Montpellier, haut lieu de la sélect ...

Légué en 1968 à l'école d'agronomie de Montpellier par la comtesse Sabatier d’Espeyran, ce domaine est un lieu de production et aussi d’expérimentation viticoles. Ainsi le marselan, croisement entre l ...

L'ancien vignoble de l'évêché de Maguelonne a désormais vocation pédagogique, après le legs qu'en fit la comtesse Sabatier d'Espeyran à l'école d'agronomie de Montpellier. On y multiplie donc les expé ...

60ha d'un seul tenant au pied du massif de La Gardiole, c'est le Mas de Mante racheté en 2001 par les familles Lahoz et Boutonnet qui le remettent en route. Voici sa syrah à la robe impeccable. Son bo ...

Grenat profond, très aromatique (fruits rouges, épices), ce 2000 a été élevé en barrique neuve. Cela se sent. Il s'agit de syrah à 100%. Sa complexité ne l'empêche pas de montrer une certaine rondeur. ...