AOC Pierrevert

Issu de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire, ce Réserve, dominé par la syrah, se montre encore un peu fermé au nez, mais exprime, en bouche, des arômes très intéressants d'épices, de café et de ...

Ce beau château du XVII e s. propose en 2000 un rosé à robe soutenue, vinifié par saignée à partir de grenache et de syrah à parts égales. Il possède un bouquet très amylique de type primeur. Il est g ...

Trois vins présentés, trois vins retenus: la cuvée 2000 blanc (30 à 49F) et la cuvée principale 2000 rouge obtiennent chacune une citation. Issue d'une longue macération suivie d'un élevage pendant un ...

Monsieur Silvestre, le directeur de la cave, a bien réussi son blanc 99 aux arômes très agréables de fleurs blanches, de miel, d'acacia. C'est un vin chaleureux, équilibré, de bonne longueur, qui devr ...

Les fidèles lecteurs connaissent ce grand domaine provençal alliant culture de la vigne et de l'olivier. Ici les méthodes culturales sont respectueuses de l'environnement. Issu à la fois de pressurage ...

Ce beau domaine couvre 60 ha. Vermentino, grenache blanc, roussanne à parts égales, son 99 blanc a beaucoup d'éclat; sa robe laisse apparaître des reflets vert amande. Le bouquet est assez développé. ...

Issu à la fois de macération carbonique et de vinification traditionnelle, ce 97 a conquis l'ensemble du jury. Sa robe rouge profond à reflets noirs, son nez complexe de truffe, d'épices, de poivron e ...