AOC Bordeaux rosé

Les deux cabernets se partagent cette cuvée saumon pastel élevée sur lies fines. Au nez, des parfums intenses d'agrumes, de fraise et de bonbon. Rond en attaque, le palais est savoureux, ample, gras e ...

Beaucoup de merlot, escorté par les deux cabernets, dans ce rosé à la robe soutenue et au nez intense et élégant de cassis, de mûre et de framboise, nuancés de touches exotiques. Souple en attaque, ch ...

Issu de merlot majoritaire et de cabernet-sauvignon, un rosé proche d'un clairet par sa robe soutenue, son nez de fruits bien mûrs dominé par le cassis et par sa bouche à la fois vineuse et fraîche, l ...

Issu du merlot (60%) assemblé aux deux cabernets, un vin aussi franc et flatteur à l'œil qu'au nez, aux senteurs gourmandes de framboise et de bonbon anglais. Tout aussi fruité en bouche, il est bien ...

Une couleur soutenue pour ce rosé de saignée. Les cabernets, qui représentent 50% de l'assemblage, ressortent dans le nez de fruits rouge, légèrement minéral. Au palais, ce vin montre de la rondeur et ...

Une des plus anciennes marques de la cave, au rosé très régulier. Saignée de pur merlot, ce vin affiche une couleur rose grenade, et joue sur les fleurs et les petits fruits rouges. À l'attaque, une p ...

Construit sur le merlot escorté des deux cabernets, ce rosé est issu de pressurage, d'où sa robe pâle aux reflets gris perle, son nez original, floral, épicé et minéral (silex), et sa bouche équilibré ...

Né sur un terroir graveleux, ce rosé saumoné assemble les deux cabernets vinifiés par pressurage au merlot (30%) vinifié par saignée. Nez complexe mêlant la fraise, la framboise, les fleurs et les épi ...

Deux tiers de cabernets dans ce rosé au nez discret et délicat de framboise agrémenté d'une touche minérale. Après une attaque vive, le palais se fait rond et gras. On y retrouve le fruit frais gourma ...

Le merlot (70% ) s'allie au cabernet franc dans ce rosé au nez tout en fruits acidulés (groseille, framboise, fraise des bois). On retrouve ce méli-mélo de fruits rehaussé d'épices dans une bouche à l ...

Né d'un assemblage «libournais» de merlot (60%) et de cabernet franc, ce rosé provient des terrains argilo-sableux du château Renard. Dès le premier coup de nez, on découvre un vin intense et complexe ...

Bien connu des lecteurs pour ses bordeaux rouges et blancs, avec plusieurs coups de cœur à son palmarès, Éric Duffau soigne aussi ses rosés. Témoin ce 2012 issu de cabernet franc (60%) et de merlot, q ...

Cette exploitation familiale ancienne tournée à l'origine vers l'élevage bovin a été progressivement orientée vers la vigne dans les années 1970 par l'oncle et le père de Nathalie et Jérôme Limouzin, ...

Jean Merlaut, propriétaire entre autres du Ch. Gruaud Larose à Saint-Julien, conduit depuis 1975 ce domaine familial, qu'il a patiemment remis en ordre de marche. Il propose ici un rosé mi-merlot mi-c ...

Ce rosé constitué à 90% de cabernet franc se présente dans une robe pâle aux reflets légèrement orangés. Au nez, les fruits rouges se mâtinent de notes épicées et amyliques. Vive en attaque, la bouche ...

Connue pour l'exploitation de ses carrières de pierre, la commune de Grézillac offre à la vigne un sol argilo-calcaire propice à son épanouissement. La famille Barreau en tire le meilleur depuis cinq ...

Les très fiables vignobles Despagne proposent deux rosés issus du même assemblage: cabernet-sauvignon (85%) et merlot. Une préférence a été donnée à ce Lion Beaulieu né sur une croupe argilo-calcaire ...

Maison noble située au pied de Sainte-Croix-du-Mont, le château Montaunoir est la propriété de la famille Ricard depuis 1966. Le merlot et les deux cabernets y ont donné naissance à ce rosé de saignée ...

Avenant dans sa robe d'un rouge cerise éclatant aux reflets carminés, ce rosé s'ouvre avec retenue sur les fleurs (chèvrefeuille et sureau) et les fruits, puis se montre charnu et rond en bouche. Ce v ...

Patrick Carteyron a soigné ses rosés 2012 (voir le chapitre bordeaux clairet). Ici, un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon (85%), avec le merlot en complément. Derrière une robe saumonée aux r ...