AOC Coteaux-du-Lyonnais

Des parcelles de vieilles vignes ont été sélectionnés au nord de l'appellation pour élaborer cette cuvée. Pour partie élevée en fût de chêne, elle dégage un fruité qui n'en est pas moins très expressi ...

C'est ce qui s'appelle mêler l'utile à l'agréable. Ce vignoble a la particularité d'accueillir plus de mille types de gamays différents pour conserver la variabilité génétique de cépage en collaborati ...

Un chardonnay vinifié et élevé en fût de chêne, façon bourgogne blanc, avec réussite. Le nez évoque la vanille et la pêche blanche, tandis qu'une belle souplesse se dégage en bouche. Un vin d'ores et ...

Égrappé à 80% et élevé pour un quart en fût de chêne, ce coteaux-du-lyonnais affirme un solide caractère qu'un peu de vieillissement saura assagir. Les tanins sont en effet encore un brin accrocheurs ...

une douzaine d'ha de chardonnay de quarante ans ont participé à l'élaboration de ce vin harmonieux, passé en barrique et en cuve, évoquant la pêche blanche et les agrumes au nez, gras et beurré en bou ...

Cette cuvée est issue du conservatoire national du gamay, planté de 900types différents pour conserver la variabilité génétique du cépage. Au nez, elle mêle notes poivrées et fruits rouges. En bouche, ...

Le chardonnay semble décidément bien s'acclimater aux sols granitiques des coteaux-du-lyonnais. Cette cuvée est produite à partir de vignes cultivées à faibles rendements et a été vinifiée en fût de c ...

Avec ses notes de fleurs blanches, de pêche et de minéralité, la subtilité dont peut faire preuve le chardonnay est ici à l'honneur. Un caractère minéral aux tonalités iodées que l'on retrouve dans un ...

Le vigneron a procédé à une vinification à la bourguignonne: c'est-à-dire une fermentation en fût. Un type d'élaboration qui convient bien au chardonnay, surtout lorsqu'il est cultivé avec soin. Le vi ...

Des ceps de trente-cinq ans implantés sur un sol argilo-sableux ont donné ce 2016 aux notes de fruits blancs et d'abricot sur fond de minéralité. Campée sur une bonne acidité, la bouche ne manque pas ...

Michel Descotes a pris son temps pour vinifier cette cuvée de gamay: la macération carbonique s'est étendue sur dix-huit jours, puis un élevage de onze mois en fût de chêne a suivi. Cela donne un vin ...

Cette cuvée demande un peu de temps pour s'ouvrir, mais elle laisse percevoir une bonne complexité aromatique à l'aération: cuir, fruits rouges, vanille. La bouche se montre ronde, charnue et longue, ...

Un vin vinifié en grappes entières puis élevé en cuve pendant six mois: c'est le fruit plutôt que la matière qui a été favorisé par Jonathan Garnier. Centré sur les fruits rouges, il se montre effecti ...

D'un joli rouge intense, cette cuvée livre également au nez des arômes soutenus de fruits rouges. Mais ce sont surtout ses tanins très fins et sa texture soyeuse qui suscitent l'approbation du jury. ...

Une cuvée issue de ceps de chardonnay d'une vingtaine d'années, implantés sur un sol sablo-granitique. Le vin, ouvert sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes, offre une belle profondeur en bouc ...

Ce vin a été vinifié et élevé en jarre de terre cuite de 250l, et la macération s'est prolongée pas moins de quarante jours. Le résultat: un coteaux-du-lyonnais intense au nez, sur les fruits rouges, ...

Cette cuvée -dont le millésime précédent obtint un coup de coeur- résulte d'une sélection parcellaire et d'une vinification et d'un élevage en fût. Elle s'ouvre sur des notes de fruits exotiques et dé ...

la cuvée porte le nom d'un prieur de l'abbaye de Savigny (proche de Sain-Bel) qui, au Moyen Âge, avait la réputation d'être un fin connaisseur des vins de la région. Celui-ci aurait certainement obten ...

Le Village de l'année? Une cuvée issue d'une sélection parcellaire de gamay pratiquée dans un village différent chaque année. Ce 2015 provient ainsi de 6ha de gamay récolté à Taluyers, au sud-ouest de ...

Michel Descotes a pratiqué une macération semi-carbonique (méthode beaujolaise) pour cette cuvée de gamay. Il a obtenu un vin riche, qui s'appuie sur une solide assise tannique à la trame serrée. Le s ...