Scev domaine yvon Clerget

Un climat peu connu, calé à mi-coteau en contrebas de la chapelle et du cimetière de Volnay. Thibaud Clerget y cultive une vénérable vigne de 50ans à l'origine d'un très beau 1er cru. Robe intense, po ...

Un monopole de 62ares, contigu au fameux 1er cru Taillepieds. Sa jolie pente a donné naissance à un 2015 aux senteurs subtiles de framboise, de cassis et de fleurs blanches. La bouche, à la fois riche ...

Climat situé juste en haut de la chapelle de Volnay si souvent peinte ou dessinée par les artistes. oeil de pinot noir, nez de pinot noir: une leçon bien apprise vous fait partir le matin du bon pied. ...

Ce monopole régulièrement distingué dans nos colonnes est contigu du réputé 1ercru Taille Pied. Une impression de concentration ressort de la teinte grenat profond de ce vin. Cependant, c'est la subti ...

Ces Chevalières brillent d'une étoile au majeur de ce domaine installé en 1975 à Volnay. Ce grand climat de 8,78 ha est situé à l'extrémité nord de Meursault et les trente-cinq ans de ses ceps donnent ...

Ce climat tient son nom du vieux français "quarrel" (carré). Ce quadrilatère de vigne, entre En l'Ormeau et les Champans, est situé sous la chapelle et le cimetière du village. Du pinot noir de trente ...

À Volnay, on adore les Clos. Nés souvent de la pratique vigneronne, ils sont nombreux et donnent à un climat, en quelque sorte, des lettres de noblesse. Cerise légère, l'oeil présente ici un début d'é ...

Ces Rugiens s'offrent à nous sous une couleur intense. Le premier coup de nez n'apporte rien, le second (après agitation) donne naissance à un fruit qui se confirme peu à peu: la griotte, pour tout di ...

griotte et violette jouent en duo dans ce volnay soyeux et fort sage. ...

Des cuves en bois, des pigeages réguliers et vingt mois d'élevage avec 25 % de fûts neufs, voilà qui respire la vinification à l'ancienne. Cette exploitation de Volnay ne sacrifie pas pour autant la m ...

Climat en situation élevée sur le coteau orienté vers Auxey-Duresses. D'un bel or blanc, ce vin vendangé le 25 août est à boire maintenant. Au nez? Des accents beurrés, miellés, un vrai petit déjeuner ...