Courtault-Michelet

Ce chablis très harmonieux et particulièrement réussi dévoile un nez intense de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche apparaît ample, ronde, gourmande de fruits, avec une pointe citronnée qui ajoute ...

De très jeunes vignes (6ans) sont à l'origine de ce vin très floral (violette) à l'olfaction. Le fruit (cassis, cerise) et la réglisse s'invitent ensuite dans une bouche ample, concentrée, soyeuse, do ...

Un séducteur aux reflets argentés. Au nez, très franc, agrumes, pierre à fusil, fleur blanche composent un discours aromatique varié. Dans un contexte acidulé, l'équilibre se réalise en bouche au prof ...

Créée en 1984, cette exploitation est née d'un seul hectare de vigne. De locations en achats, elle s'est développée jusqu'à 15ha aujourd'hui. Voici une belle bouteille à apprécier avec une andouillett ...

Le nez, complexe et de bonne intensité, libère des arômes d'agrumes relayés par des senteurs de fleurs blanches. Rondeur et vivacité s'harmonisent dans une bouche minérale mais encore dominée par le b ...

Un vin typé qui coche toutes les cases de l'appellation: floral et fruité au nez, à la fois gras, souple et minéral en bouche, affichant une belle harmonie entre le corps et l'acidité. ...

Fraîcheur, finesse, harmonie: ces 3termes pourraient suffire pour résumer cette agréable cuvée. Aérien et délicat, le nez se concentre sur les fleurs blanches. La bouche ample et ronde est soulignée p ...

L'élevage sur lies fines en cuves Inox n'est sans doute pas étranger à la réussite de cette très belle cuvée. Tout y est: la finesse, la rondeur, la vivacité. Un très joli nez à la fois fruité (agrume ...

Ce Beauroy issu d'achat de raisins est un exemple d'équilibre avec son nez très expressif entre fruits jaunes et pierre à fusil, et sa bouche ample et ronde soutenue par une belle fraîcheur minérale e ...

Très élégant de la tête aux pieds dans sa jolie robe jaune pâle, ce chablis est un séducteur. Le nez convoque les fleurs blanches et la minéralité du lieu. La bouche est au diapason, bien minérale, fl ...

Un très beau classique que ce 1er cru issu du négoce, au nez frais, fin et mentholé. En bouche, l'acidité met en valeur d'intenses saveurs de fruit épaulées par un boisé fondu. De la longueur et un be ...

Ce petit-chablis a charmé le jury par son nez élégant, frais et fruité. Le palais se révèle franc, droit, très bien équilibré et de bonne longueur. Bien dans le ton de l'appellation. ...

De son élevage en cuve Inox ce 2012 tire une remarquable fraîcheur. Le nez libère des parfums complexes, tout en finesse (fruits blancs et agrumes). En bouche, ce vin est droit, d'une grande franchise ...

Complexe, expressif, équilibré: voilà les qualificatifs qui reviennent dans les commentaires de nos dégustateurs pour décrire ce chablis de la famille Courtault (originaire de Touraine), qui séduit dè ...

Tourangeau débarqué dans le Chablisien en 1974, Jean-Claude Courtault a vite appris à travailler le chardonnay. En 2008, sa fille Stéphanie et son gendre Vincent Michelet l'ont rejoint. Ici, le petit- ...

Une cuvée anniversaire, qui célèbre les soixante ans de Jean-Claude Courtault, tourangeau d'origine arrivé sur les terres chablisiennes en 1984. Plus d'une étoile brille sur ses chablis et petit-chabl ...

2008: une année importante pour Jean-Claude Courtault qui a été rejoint par sa fille Stéphanie sur l'exploitation. Ce spécialiste des chablis et petits-chablis complète sa gamme avec ce 1 er  cru parf ...

Tourangeau d'origine, Jean-Claude Courtault a choisi de s'implanter à Chablis où il a acheté sa première parcelle de vignes en 1974. Depuis, il a fait son chemin: le voici aujourd'hui à la tête d'un v ...

Originaire de Touraine, Jean-Claude Courtault arrive dans le Chablisien en 1974 et achète dix ans plus tard sa première parcelle. Sur 18 ha aujourd'hui, il sait exprimer dans ses vins toute la minéral ...

Un vin qu'aurait apprécié le curé Printemps, personnage de caf'conc' qui choisissait volontiers le chablis comme vin de messe. Robe, bouquet, tout est bien typé. Terroir bien sûr, mais aussi millésime ...

Tout feu tout flamme, il part à l'abordage avec la vigueur nerveuse d'un petit-chablis formé à bonne école. Il s'affiche en or blanc et la brise lui apporte des parfums floraux et minéraux. Après cett ...

Depuis 1984, le domaine de Jean-Claude Courtault ne cesse de s'agrandir. Ce dernier a construit un nouveau chai pour accueillir ses vins. Orné des beaux reflets verts que la Bourgogne septentrionale r ...

Exploitation créée en 1984 par un achat et une location. Tout cela était bien modeste à l'époque. Et cela fait aujourd'hui un domaine de 14,3ha. Vive le vin! Ce vin mignon comme tout, souple et frais, ...

Une belle expression de petit-chablis avec ce nez intense ouvert sur la fleur et le fruit. La bouche affiche une bonne densité et des nuances de fruits secs et de fruits jaunes. ...

Un classique de l'appellation, plaisant au nez avec ses arômes de fruits jaunes et ses notes épicées, riche et gourmand en bouche, stimulé par des notes d'agrumes et une pointe saline en finale. ...

Ce petit-chablis dévoile un nez discret, floral et légèrement anisé. En bouche, une bonne minéralité, des arômes de citron et de fruits exotiques. Un vin expressif et frais, tout indiqué pour l'apérit ...

la finesse du nez (agrumes, fleurs blanches) trouve son prolongement dans une jolie bouche minérale et fraîche. ...

À Lignorelles, on connaît surtout Jean-Claude Courtault pour ses chablis et petit-chablis régulièrement étoilés. Son 1ercru Beauroy est seulement cité car il n'a pas atteint sa plénitude. Pour autant, ...

Jean-Claude Courtault est installé à Lignorelles, un village où le petit-chablis a construit sa notoriété. L'appellation représente près de la moitié de la production de son domaine de 18 ha. Autant d ...

Ce petit-chablis pratique ce qu'on appelle en rugby les fondamentaux: les bases essentielles d'un jeu efficace, sans inventer l'impossible. Ainsi sous un maillot jaune clair, le nez fait des passes mi ...

1,3ha de vignes il y a un peu moins de vingt ans, et plus de 15 aujourd'hui... Voilà le produit d'années de travail. Or à nuance pâle, ce vin est doté d'arômes fruités incitant à poursuivre la convers ...