Vignobles Secret

C'est Thibaud qui vinifie le Ch. Bournac. Associant 70% de cabernet-sauvignon au merlot, ce 2013 fait preuve d'une certaine délicatesse, tant par son bouquet très net, fruité et finement épicé, que pa ...

Pruneaux, fruits rouges mûrs, vanille, notes grillées et toastées, le bouquet de ce médoc se montre gourmand à souhait. Ronde, concentrée, la bouche se développe progressivement autour de tanins doux, ...

Un joli nez de réglisse, de menthol et de fruits noirs, une bouche tout aussi expressive, fraîche et de bonne densité, portée des tanins fins et tendre, ce médoc a tout pour plaire, et sans trop avoir ...

Majoritaire avec 62%, le cabernet-sauvignon apporte sa marque au bouquet avec une note de poivron qui s'ajoute aux fruits à noyau et aux petits fruits rouges. Ample et bien construite, la bouche est e ...

Fidèle à son habitude, ce cru propose un vin au bouquet complexe de fruits mûrs qu'accompagne une pointe d'épices. Le palais, centré sur les petits fruits des bois, se montre velouté, rond, souple et ...

un bon médoc traditionnel, généreux et frais à la fois, épicé et muni de tanins fins. ...

Côté Chandellière, ils proposent un 2011 au nez intense de fruits rouges frais agrémentés d'une touche réglissée, et au palais ample, gras, dense, soutenu par des tanins fermes et prometteurs. Un médo ...

La belle profondeur de la robe engage à poursuivre la dégustation, avec la découverte de notes boisées encore assez dominantes, mais qui laissent les fruits mûrs s'exprimer à l'aération. Après une att ...

un nez sur le grillé, les épices et les fruits rouges. La bouche offre une solide présence tannique, de la richesse et un bon volume. ...

Issue d'une belle unité, cette cuvée d'une certaine simplicité offre un bouquet délicatement boisé et de bons tanins. Elle trouvera sa pleine expression d'ici deux ans. ...