Domaine de la Garde

Après 24mois de cuve, cette cuvée s'exprime sans réserve sur les fruits rouges et noirs (griotte, cassis) avec pointe mentholée en appoint. Un fruit que prolonge une bouche très souple, soyeuse et cha ...

Un beau classique que cette cuvée fruitée et épicée. Très bien structurée, dotée d'une fraîcheur bienvenue, elle se distingue par sa cohérence aromatique jusqu'en finale. La complexité devrait venir a ...

"Installé au sud du Lot, dans la région du Quercy blanc et dans l'aire des coteaux-du-quercy, Jean-Jacques Bousquet exploite aussi des vignes en cahors, vinifiant avec un égal savoir-faire dans les de ...

Connu aussi pour ses beaux vins des coteaux du Quercy, Jean-Jacques Bousquet a présenté au jury un cahors authentique, gourmand et accompli. Élevé en cuve pendant seize mois, ce 2009 se pare d'une sup ...

Douze mois de fût ont permis d'affiner ce vin de velours noir, brillant de reflets violets. Certes, le boisé se manifeste, mais il se mêle avec complexité aux senteurs de fleurs, de fruits et d'épices ...

Déjà présent l'année dernière pour sa cuvée principale, revoici le 2004 de Jean-Jacques Bousquet, cette fois-ci vieilli en fût. Séjour très profitable, dont il sort paré d'une robe sombre, avec un nez ...

Cerise burlat soutenu, ce coteaux-du-quercy arbore un nez intense, aux accents de fruits à l'eau-de-vie et de poivre mêlés a un boisé élégant. Tout aussi raffinée est la bouche ronde, souple et bien c ...

Installé en 1985, Jean-Jacques Bousquet exploite environ 13ha de vignes. Il a contribué à la notoriété des vins des coteaux du Quercy, avant même leur promotion en appellation. Cette année, il réalise ...

Violacé intense, ce 99 libère des arômes de fruits cuits et d'épices, accompagnés d'une note végétale de poivron due au cabernet franc. La bouche harmonieuse persiste sur des accents de fruits rouges. ...

Un nez friand de fruits noirs, de cassis notamment, une bouche suave, souple, équilibrée, de bonne longueur, dotée de tanins fondus: un cahors facile à aimer. ...

Malbec et merlot associés à une dominante de cabernet franc pour cette cuvée passé 2ans en fût. Ce dernier imprègne le bouquet de ses notes toastées et vanillées sur fond de fruits rouges. La bouche, ...

Un vin tout en douceur, caractéristique du domaine. Le nez, intense, évoque la violette et la cerise bigarreau. Arômes que l'on retrouve avec la même gourmandise dans une bouche souple et soyeuse. ...

Une robe d'encre aux nuances violettes, très soutenue. Le nez est puissant, parsemé d'épices et composé de nuances fruitées (framboise, cassis). Belle attaque pleine d'allant et d'arômes. Puis, en bou ...

Robe sombre aux reflets violines, nez finement fruité après aération, bouche souple, fraîche, aux tanins de qualité, joliment réglissée en finale: un malbec équilibré. ...

Élevée dix-huit mois dans le chêne, cette cuvée charpentée est conçue pour la garde. Elle s'ouvre sur un boisé complexe qui laisse percer des notes vineuses de petits fruits des bois. Souple en attaqu ...

Cabernet franc, merlot et malbec composent cette cuvée à la robe soutenue animée de reflets violines. Le nez expressif, d'abord frais et végétal, s'ouvre sur des notes de petits fruits rouges ou noirs ...

Né de cabernet franc (60%), de malbec et de merlot, ce vin apparaît expressif à l'olfaction: fruits rouges, menthol, épices douces. Bâtie autour de tanins soyeux, la bouche affiche un beau volume, un ...

Pas moins de deux ans en fût pour cette cuvée de prestige issue de parcelles sélectionnées. La robe est imposante, très «classe», couleur d'encre avec une frange violette. Au nez, un boisé très appuyé ...

Ce domaine, plus régulièrement distingué dans le Guide pour ses coteaux-du-quercy, signe deux cahors de pur malbec. La Réserve Edward, très expressive, se montre fort séduisante dans sa robe grenat fo ...

Cabernet franc (60 %), malbec et merlot composent une cuvée d'un rouge sombre presque noir, au nez intense de fruits cuits (cerise) et d'épices (poivre, muscade) relevé par une pointe minérale. Le pal ...

Régulièrement sélectionné dans le Guide, en coteaux-du-quercy ou en cahors, Jean-Jacques Bousquet est encore une fois présent à l’appel, avec un assemblage classique de cabernet franc, de merlot et de ...

Jean-Jacques Bousquet signe un assemblage malbec-merlot élégant, élevé seize mois en cuve. Le nez montant dévoile des parfums de cerise, de pruneau et de violette, le menthol apportant la fraîcheur. L ...

Un assemblage classique: le merlot et le malbec viennent compléter, à parts égales, les 60 % de cabernet franc. Le résultat? Un 2007 rouge cerise aux reflets violets, aux accents boisés (amande, vanil ...

Ce coteaux-du-quercy, composé à 60 % de cabernet franc, 20 % de merlot et 20 % de malbec, a su profiter d'un élevage de douze mois en fût de chêne. Vêtu d'une robe grenat intense, il livre un nez d'un ...

Un réel moment de plaisir. Plaisir des yeux d'abord avec une élégante robe cerise à reflets fuchsia. Plaisir olfactif ensuite, avec une expression aromatique très pure de framboise et de mûre accompag ...

Un an d'élevage en fût de chêne, pas plus, pour obtenir ce vin bien extrait. Couleur grenat sombre à reflets violacés, il mêle à un boisé encore dominant des arômes gourmands de fruits rouges, puis il ...

élevé en cuve, il revêt la robe très sombre des malbecs, s'ouvre avec discrétion sur les fruits rouges et dévoile une bouche bien structurée, à la finale fraîche et fruitée. ...

Jean-Jacques Bousquet a planté il y a dix ans du chardonnay sur les sols argilo-calcaires de son domaine. Une belle vigne de 2,2ha est à l'origine de ce blanc sec flatteur. Un passage bref sous bois, ...

Fin et séduisant, le bouquet de cette cuvée dévoile des parfums délicats de fruits rouges. Fruité auquel fait écho une bouche riche, ample, élégante, aux tanins soyeux et bien affinés. ...

Déjà en bonne place dans le Guide à l'époque où les coteaux-du-quercy étaient classés en vins de pays, ce domaine semble avoir pris un abonnement au Guide. Cette année, il fait découvrir un rosé à la ...

Jean-Jacques Bousquet s'est d'abord illustré dans l'appellation des coteaux-du-quercy. Sa cuvée Momentum, un pur malbec élevé seize mois en fût, se pare d’une robe profonde couleur cerise noire. Son n ...

Habillé de cerise et orné de reflets pourpres, ce cahors joue sans complexe la carte du plaisir. Les arômes du nez mêlent la violette, le poivre et la vanille dans une harmonie réussie. En bouche, il ...

Jean-Jacques Bousquet propose deux gentils vins en 2004. Ce rouge limpide, tout en fruits rouges et en épices, se montre si souple, léger et équilibré qu'il accompagnera vos grillades. Servez aussi le ...

Un sympathique compagnon pour un petit gibier en sauce que ce 2001 pourpre, dont les parfums de fruits noirs (cassis) et de vanille s'associent à une légère note végétale. Rond, chaleureux, il offre u ...