Earl Coulon et Fils

Didier Coulon dirige depuis 1995 cette exploitation de 33ha dédiée au cognac et aux vins de pays. Issu d'une sélection de sauvignon, ce vin n'est pas passé loin du coup de cœur. Vêtu d'une robe jaune ...

Le colombard, vieux cépage de la région, quelque peu délaissé néanmoins depuis une vingtaine d'années, retrouve ici sa jeunesse, tonifié par l'air marin de l'île d'Oléron et vinifié avec talent par ce ...

Le merlot (50%) et les deux cabernets composent un rouge rubis intense, ouvert sur un boisé chocolaté et sur les fruits rouges cuits. Arômes prolongés par une bouche fraîche et gourmande, longue et éq ...

À l'olfaction, d'intenses notes florales et exotiques se mêlent à des senteurs de pain de mie. La bouche est ample, fraîche et plutôt énergique en finale, sur des tonalités acidulées. Du peps. ...

Ici, à 3 km de Fort-Boyard, on produit 50 % de cognac et 50 % de vin de pays. On se trouve sur l'île d'Oléron, et le sauvignon semble s'y plaire. Celui-ci, bien fruité et équilibré, fait preuve d'une ...

Ce pur colombard aux seyants reflets miel livre un bouquet agréable de raisin mûr, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche se montre fraîche, fruitée, équilibrée, de bonne longueur. À boire dans sa ...

un vin bien typé du cépage avec ses notes de buis et de bourgeon de cassis et avec sa franche vivacité en bouche. ...

C'est sous la protection du célèbre fort Boyard que la famille Coulon exploite un domaine où les vins de pays représentent 40 % de la production. Sur de bonnes terres calcaires délivrant une fraîche v ...

Installé sur l'île d'Oléron, ce producteur cultive une trentaine d'hectares. Ses vignes de sauvignon n'en sont qu'à leur sixième feuille, mais ont produit un vin de belle tenue, jaune pâle. Au nez dis ...