Bastides des Deux Lunes

Joli tir groupé pour Bertrand Dubois. En tête, cette cuvée rouge profond aux reflets d'encre, composée majoritairement de syrah. Le bouquet s'ouvre sans réserve sur un fruité mûr de myrtille et de cas ...

Un pur rolle or pâle brillant, au bouquet ouvert de pamplemousse rose et de tilleul, mâtiné d'une touche anisée. Alerte et friande à l'attaque, bien parfumée, la bouche déploie progressivement du volu ...

Un rosé très grenache (80%), ample, rond et gras, qui développe des arômes de friandises et d'agrumes mâtinés d'une touche exotique. Un bon classique, harmonieusement aromatique. ...

Ce 100% rolle pâle aux reflets argentés révèle au nez des arômes complexes de pomélo, de fruit de la Passion, de poire, de fruits rouges et de réglisse. Un bel équilibre apparaît en bouche entre ronde ...

cet assemblage à dominante de grenache (70%) complété par du cinsault et du mourvèdre révèle au nez des arômes de fleurs et d'agrumes. Quelle matière! Toute la puissance aromatique du fruit se révèle. ...

Composé de grenache majoritaire, complété par du cinsault, du vermentino et un soupçon de mourvèdre, ce rosé à la robe pêche présente un nez intense, mêlant la douceur des fruits blancs à la fraîcheur ...

une cuvée qui met la syrah à l'honneur, aux côtés du grenache (15%). Accompagné par un élevage subtil, aux tonalités vanillées, le cépage s'exprime avec toute sa complexité autour de la réglisse, de l ...

Grenache (80%), rolle et mourvèdre composent cette cuvée élégante dans sa robe à peine rosée, qui s'impose dès le premier nez, complexe et fin, exotique et floral (lilas, violette). La bouche est rond ...

La robe rose pâle est d'une grande brillance, et le bouquet d'une grande finesse. Petits fruits rouges, agrumes et fleurs blanches préludent avec élégance à une bouche à la fois ample, généreuse et fi ...

Un 100% rolle centré sur les agrumes confits et les fruits exotiques agrémentés d'une touche florale. La bouche, équilibrée, offre à la fois du fruit, du volume, de la longueur et une fine acidité. ...

composé aux ¾ de grenache, cette cuvée s'exprime sur des arômes d'ananas, de mangue et de cassis avec un trait de réglisse. La bouche est à la fois onctueuse et acidulée, une pointe saline conférant u ...

Cette cuvée dominée par le grenache présente un nez expressif et très fruité (pêche, mandarine, orange, ananas, fruit de la Passion). L'agrume s'impose dans une bouche gourmande, vive, d'une belle lon ...

un 100% rolle au nez délicat, entre touches florales et nuances exotiques, à la bouche ronde et équilibrée, stimulée par une fraîcheur citronnée en finale. ...

Un rosé né de grenache majoritaire, avec un appoint de syrah et de mourvèdre. Si la robe aux reflets bleutés apparaît très pâle, le nez est expressif et tout en finesse, associant cassis, ananas, pamp ...

un fruité dominant (poire, pêche, fruit de la Passion) et des notes florales pour ce vin porté par une fine tension en bouche. ...

Belle densité de couleur pour ce vin aux arômes d'épices et de fruits rouges portés par un bon boisé toasté. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche robuste, aux tanins puissants qui ne demandent ...

une jolie fraîcheur, une belle densité et un fruité exotique. ...

De subtiles senteurs de groseille, d'épices douces, de cacao et de garrigue sont associées dans un bouquet intense et complexe. Le prélude à un palais tout aussi aromatique, rond et harmonieux, souten ...

Bertrand Dubois, œnologue, a repris depuis une dizaine d'années les vignes familiales, jusqu'alors destinées à la vinification en coopérative. Le chai a vu le jour pour les vendanges 2012 et c'est grâ ...