Domaine Comps

Une longue macération et un élevage en cuve et fût ont forgé le caractère généreux de ce saint-chinian. Les épices et le fruits noirs et rouges parfument une bouche ample, charnue, fraîche, ourlée de ...

Fruits noirs frais, tabac blond, nuances minérales, le nez enchante. Tout comme la bouche, gironde, chaleureuse, réglissée, d'une gourmandise insolente, ourlée de tanins soyeux et étirée en finale sur ...

Vigneron et œnologue, Jean-Christophe Martin élabore avec un talent constant des vins qui marient vinification et élevage soignés à l'expression du terroir, ici argilo-calcaire. Sa cuvée de Pénelle, n ...

Un assemblage classique à Saint-Chinian, dominé par une syrah bien mûre sur la foi de ce nez aux senteurs d'épices et de fruits noirs confits. La même sensation de maturité émane d'une bouche volumine ...

Une longue macération a prévalu à la naissance de ce beau rouge, à la robe légère et au nez pimpant de fruits rouges et de violette. Tout aussi allègre, la bouche restitue cette plénitude de fruit sou ...

Une robe sombre aux reflets violines et un nez intense et complexe de fruits mûrs (cerise, prune, cassis) et d'épices (poivre, muscade, cardamone) composent une approche réjouissante Une attaque franc ...

Complexe et intense, le nez s'épanouit sur des senteurs plaisantes de cassis confituré et de cerise écrasée, agrémentés de légères notes épicées. Fraîche à l'attaque, la bouche complète cette palette ...

Au nez, le cassis est omniprésent, puis l'aération révèle des arômes plus complexes de fruits cuits et de cuir. On retrouve le cassis associé à une note citronnée dans un palais ample et frais, bâti s ...

Une longue macération de grenache et syrah et un bref passage en fût ont façonné ce rouge friand, au nez de fruits rouges et de plantes aromatiques (menthe, garrigue) qui brille par sa fraîcheur et so ...

De la syrah majoritaire et du grenache en appoint pour cette cuvée à la robe profonde et jeune, presque noire, frangée de bleu. Si le nez reste encore sur sa réserve, la bouche, charnue dévoile des ar ...

Dans la lignée des vins du domaine, cette cuvée séduit par ses arômes soutenus de fruits mûrs, de garrigue, de romarin et d'épices agrémentés de légères nuances grillées. Cette diversité aromatique se ...