Château de Minière

Ce 2014, passé à un souffle du coup de cœur, a fait forte impression. Sa splendide robe grenat aux éclats violines est de bon augure. Le nez, riche et racé, associe un boisé parfaitement fondu à un fr ...

"Venus d'Outre-Quiévrain en 2010, les nouveaux propriétaires ont choisi de poursuivre la conversion vers l'agriculture biologique, en engageant dans le même temps de gros investissements, matériels et ...

Un Chevalier de Minière enjoué qui incite à goûter «voir si le vin est bon». Un vin prétendant aux coups de coeur, drapé dans une seyante robe grenat aux nuances violines, au nez flatteur de baies noi ...

Un cabernet franc enraciné sur un terroir sablo-argileux est à l'origine de ce vin bien fruité au nez comme en bouche, souple et frais, étayé par des tanins fondus et soyeux. Un bourgueil friand à sou ...

Le terroir sablonneux a transmis droiture et franchise à ce Rouge de Minière tourné vers la délicatesse fruitée et une belle maturité tannique. La bouche à la fois fraîche et charnue lui confère un st ...

Très complice d'un fin terroir de graviers, le cabernet, vendangé à la main puis élevé en cuves Inox, a donné naissance à un bourgueil élégamment nuancé de reflets violets. Un bouquet jugé «sympa» par ...

Née de cabernets francs vieillis sur le tuffeau, cette cuvée parade dans une resplendissante tenue rubis. Elle propose un bouquet éloquent de fruits rouges et noirs chaudement mûris, mêlés à des notes ...

un vin généreux, élevé pour moitié en barriques, mais encore marqué par son élevage. À l'aération, il se révèle ample et flatteur, doté de tanins de soie. À encaver. ...

une cuvée encore marquée par un boisé «athlétique», qui laisse toutefois s'exprimer le fruit (framboise, cassis). Un fruité mûr qui accompagne la vanille dans une bouche ample et charnue. À attendre. ...

Grenat aux reflets violines, ce vin présente un nez frais et floral qui s'ouvre à l'agitation sur des notes de cuberdon au cassis (un bonbon belge) et d'amande. La bouche, ample et ronde, épaulée de t ...

Ce château du XVIes. transmis par les femmes est passé sous pavillon belge en 2010 avec son rachat par la famille Van den Berghe. Le vignoble est, lui, passé sous pavillon «bio» (conversion en cours à ...