PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Un domaine arboricole à Saint-Pierre-de-Bœuf créé par l'oncle et le père de Xavier Novis, et converti dès 2001 à la vigne en vue de son installation en 2005. Rejoint par son épouse Estelle et par son ami Philippe Chabert, également viticulteur-arboriculteur, c'est un trio qui dirige désormais ce vignoble de 12 ha en appellations condrieu et saint-joseph et en IGP. En parallèle, quelques parcelles de cerisiers continuent d'être exploitées.