PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
À côté de l'abbaye, dans le hameau, le vignoble du Ch. de Saint-Louans, acquis par Christophe Baudry et Jean-Martin Dutour en 2006, est établi sur les terres originelles de l'appellation chinon. Sur cette butte calcaire appelée « Puy » et dessinant la rive droite de la Vienne, les vieilles vignes sont réparties entre le Clos du Pin et le Clos des Aubuis.