PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Bien connu à Pouilly-sur-Loire, Patrick de Ladoucette, négociant et propriétaire de nombreux domaines, notamment dans la vallée de la Loire et en Bourgogne, a lancé au début du XXIe s. sa marque de champagne et restauré à Épernay l'ancien château de Pékin pour en faire le siège de sa maison. Il dispose d'un peu plus de 5 ha en propre.