Domaine Changarnier

Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce vin paré d'une robe or vert aussi pure que brillante. Le nez exprime des senteurs d'acacia, de fruits jaunes mûrs et de boisé grillé. La bouche se révèle ample ...

Une bien belle réussite sur le millésime 2012 et un Champ Fulliot qui frôle le coup de cœur. Ses atouts: un nez expressif de fruits rouges et noirs, une attaque franche, de la concentration, des tanin ...

Les Duresses sont un 1 er cru que se partagent Auxey et Monthélie. Ici côté Auxey, un vin de grande classe dont la robe rubis profond à reflets violets annonce la concentration. Le nez expressif mêle ...

Viticulteurs de père en fils depuis douze générations, ils n'ont pas perdu la main: voici la vedette de la dégustation! Presque noir comme du jais, ce vin confirme son fruit à l'aération. Derrière l'a ...

Bonbon acidulé, fruits blancs et fruits exotiques, voilà un chardonnay généreux qui a bien le soleil du millésime. La bouche est de la même trempe: généreuse, charnue, infusée de fruits mûrs et exotiq ...

Un menhir ou une pierre allongée gisait autrefois dans ce climat de 2,39ha situé à la limite de Volnay. Le domaine en exploite 46ares qui ont donné ce vin bien ouvert sur les fruits frais. Un fruité q ...

un 1er cru au nez élégant de fruits rouges et de boisé torréfié, au palais aussi large que long, doté de tanins bien présents mais soyeux et d'une agréable fraîcheur. ...

cette cuvée s'ouvre sur un nez de pêche blanche, de fleurs d'acacia et de noisette. La bouche est fraîche, portée par une trame minérale et un boisé fondu. La finale citronnée apporte une bonne longue ...

Cet incontournable de l'appellation se fait remarquer cette année avec ces vins blancs. Ce village se présente dans une belle robe or pâle et dévoile un nez intense de lys, de pêche, d'agrumes et de f ...

Ce petit climat de 2,27ha situé en bordure du village rappelle l'existence sur ses terres d'une ferme (mansus en latin médiéval) ayant appartenu à la famille Bataille, dont l'un des membres fut capita ...

Le cadastre de 1825 répertoriait les 2,39ha formant alors «En Pierre Fitte», qui deviendra «La Pièce Fitte». Une parcelle située à la limite de Volnay qui donne ici un vin alliant la pivoine, la ceris ...

Née sur une petite parcelle située en limite avec Volnay (qui doit son nom à une pierre enfouie), cette cuvée dévoile un nez subtil d'épices et de fruits rouges agrémentés d'une touche animale. Équili ...

Les Grand Épenots est l'un des vingt-huit 1erscrus de Pommard et sans doute le plus connu des amateurs. Les Changarnier, ici côté négoce, en tirent une cuvée généreusement bouquetée autour du chocolat ...

Les lecteurs se rappelleront sans doute le succès remporté l'an passé par les cinq 2010 de ce domaine régulier en qualité. Deux cuvées sont retenues cette année, avec ce Champs Fulliot en tête. Un vin ...

"Reçu cinq sur cinq: tous les vins du domaine proposés à la dégustation sont retenus, rouges et blancs, villages et 1 ers  crus; un bel aperçu des vins de l'appellation. En tête, ce Champs Fulliot qui ...

Aux commandes des caves du domaine depuis à peine cinq ans, Laurent Goillot fait valoir ses talents de vinificateur acquis à Gevrey-Chambertin dans le plus vaste 1 er cru de Monthélie. Cette cuvée se ...

Le pinot noir, version 1 er cru, semble particulièrement réussir au domaine, coup de cœur l'an dernier pour son Meix-Bataille 2005 et qui voit deux cuvées distinguées d'une étoile cette année. Les Clo ...

L'origine du domaine se perd dans la nuit des temps... Son meursault 2002 n'attendra pas aussi longtemps, mais il peut affronter trois ou quatre ans d'avenir. A l'oeil, rien à redire. Floral et minéra ...

Honnête et de bonne garde, ce 2001 peut passer immédiatement à table ou descendre à la cave un à deux ans. Or jaune, il se parfume de fruits frais sans négliger un petit côté grillé. Sa bouche est pla ...

La famille Changarnier a offert à la France un général célèbre et à la Bourgogne un vin excellent. La robe est de qualité. Très frais et intenses dès le premier coup de nez, les arômes rejoignent peu ...

De père en fils à Monthélie depuis dix générations. Cette famille connaît donc ici son meursault sur le bout des doigts. Si celui-ci est d'un tempérament discret, il bénéficie d'une fraîcheur élégante ...

L'église de Monthélie appartient au style roman de Cluny (XII e s.). Elle règne sur cette AOC plus rouge que blanche. Ainsi en rouge le 1 er cru Champs-Fulliot 99 (70 à 99F) et le village 99 (50 à 69F ...

sans doute le 1ercru le plus réputé de l'appellation. Ici, un vin expressif au nez (cassis, violette, épices), tannique et encore austère en bouche. Il ne révèlera toute sa complexité qu'après quelque ...

Au milieu du XVes., une invasion d'insectes détruisit une grande partie du vignoble bourguignon. Seul survécut au sommet de la montagne de Pommard un bouquet de vignes qui prit le nom de Vignots, aujo ...

Variante bourguignonne du mot «clos», les Clous est l'un des deux 1ers crus de l'appellation qui se situent côté Auxey-Duresses. Dans le verre, un vin au nez discret associant les fruits noirs aux rou ...

au nez, des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de boisé; boisé que l'on retrouve assez soutenu dans une bouche soulignée par une fraîcheur minérale. ...

un vin de bonne densité et de bonne longueur, mais encore sous l'emprise du bois et ses arômes vanillés et torréfiés. À attendre pour plus de fondu. ...

Laurent Goillot, maître de cave du domaine, a élaboré un vin blanc à la robe paille dorée et au nez léger de fleurs blanches. En bouche, un fruité intense et frais s'étire jusqu'à la finale, pleine de ...

Un 2004 au teint rubicond très foncé, peuplé d'arômes de sous-bois, de nuances sauvages, animales sur un fond de chocolat. En bouche, il demeure sur cette ligne mais de manière plus nuancée, un peu mo ...

Or paille clair, délicatement boisé et fruité, ce 2004 offre en prime une nuance balsamique. Souple et ample à la fois, rond, il ne manque pas d'élégance. ...

Dix générations, nous dit-on, ont conduit ce domaine, aujourd'hui en lutte intégrée et labouré. Un chardonnay à la robe soutenue, aux larmes importantes. Le nez, encore sous le bois, ne s'est pas trou ...

Bélissands? Où est-ce donc? Vous ne voyez pas? En pied de coteau quand le vignoble commence à regarder vers Pommard. La couleur de ce 99 est belle, le nez évoque le sous-bois, la bouche est à dominant ...

Dix, quinze générations, on ne sait plus. Peu importe d'ailleurs, car seul compte ce 99 à l'or étincelant, champignonnant un peu sur le fruit à chair blanche. De typicité moyenne, mais à la richesse i ...