Earl domaine Gachot-Monot

Un point commun entre ce vin et le plus illustre grand cru rouge de la Bourgogne? Eh bien! le prince de Conti en personne, seigneur d'Argilly, Vosne et Corgoloin parmi d'autres lieux. Ce 2003, digne d ...

Coup de coeur dans les Guides 2000 et 2001, ce domaine s'impose dans l'appellation. Cette fois encore, il marque des points. Le rouge sombre et violacé fait partie des habitudes. Le très joli nez est ...

La voilà, la fine bouteille de nuits que Jules Verne offre à ses héros du Voyage autour de la lune, lorsqu'ils parviennent aux abords de notre satellite. Souple, plaisant, complet, long, de bonne gard ...

Comme beaucoup de climats, le nom de ce terroir fait référence à la nature du sol que l'on y trouve: ici, des petits cailloux. La cuvée se montre généreuse à l'olfaction, soutenue par un boisé bien in ...

Ce terroir du sud de la Côte de Nuits, qui doit son nom à de petits cailloux, a déjà valu un coup de cœur au domaine, sur le millésime 2013. La version 2019 est de belle facture. Onctueuse et chaleure ...

Harmonieuse et séduisante, cette cuvée est surtout bien équilibrée entre un nez ouvert sur les fruits rouges et une bouche tout en rondeur, souple, aux tanins bien fondus. Un vin gouleyant. ...

oeil-de-perdrix disait-on jadis d'un vin portant cette robe. Un rouge pâle, n'abusant pas de l'extraction, plus qu'un rosé. Le fût (quinze mois) partage son bouquet avec des sensations plus nuancées, ...

Il est des circonstances où il faut savoir prendre son temps, ne rien bousculer. En compagnie de cette bouteille, par exemple. Son premier nez est un peu masqué, type bourgeon de cassis à la façon du ...

Domaine de 9,5 ha, salué dans le Guide par le coup de coeur pour ses millésimes 87, 96 et 97. Il fait déguster un climat situé au sud de l'appellation, pas très loin du Clos des Langres marquant la li ...

Il est dommage de ne plus fêter chaque année les vins de cette appellation, l'Eté des Côtes de Nuits-Villages ayant disparu. Il faut donc aller à la source, comme ici avec ce pinot gras, long et légèr ...

Un ancien curé de Corgoloin avait passé quinze ans de sa vie missionnaire chez les Esquimaux. Cet aligoté l'aurait ravigoté dans son igloo par moins quarante degrés. Or paille, il distille quelques ag ...

Voilà vingt ans que Damien Gachot s'est installé dans le domaine familial: 15ha au sud de la Côte de Nuits. Climat d'altitude, exposé au sud-est, le 1ercru Les Poulettes donne parfois des vins aux tan ...

Les Chaillots? Des cailloux en patois, et c'est en effet un sol très pierreux qui porte les vignes à l'origine de cette cuvée. Damien Gachot, à la tête de ce domaine familial depuis 1993, signe un vin ...

Damien Gachot a récolté deux trophées Jeunes talents à trois ans d'écart: le cas est rare, car cette récompense du Groupement des Jeunes Professionnels de la Vigne (GJPV) est convoitée par les meilleu ...

Domaine situé à Corgoloin, à l'extrêmité sud de la Côte de Nuits. Savez-vous que ce village eut naguère pour curé un ancien missionnaire fondateur de la ville d'Iglookik en pays inuit? Cette propriété ...

Grenat à reflets pourpres, il accompagne d'un boisé discret le fruit rouge à noyau (cerise). Une légère note animale s'exprime en bouche, mais l'appellation admet cette démarche au demeurant bien fond ...