Château Faurie de Souchard

C'est un vin complet et d'une réelle harmonie qui est ici proposé. La robe profonde et soutenue, moirée de noir, annonce un bouquet riche et intense de pruneau, de cannelle et de chocolat. Riche et pu ...

Très bon classique de son appellation, ce 2019 offre tous les standards requis: un nez frais, légèrement épicé et vanillé, une bouche très délicate, portée par des tanins soyeux, avec une finale fraîc ...

Le merlot (70%) s'allie au cabernet-sauvignon (25%) et à une touche de cabernet franc dans cette cuvée aux senteurs raffinées de mûre et de confiture de cerises noires, agrémentées de nuances toastées ...

Mariant 70% de merlot aux cabernets (franc surtout), ce vin séjourne environ quinze mois en barriques, neuves pour les trois quarts. Il en ressort encore fermé, très marqué par l'élevage. Le fruit s'a ...

Ce vin très foncé dévoile un nez encore dominé par le merrain toasté et torréfié. La bouche se révèle chaleureuse, dense, d'un bon volume, charpentée par des tanins bien enrobés et soulignée en finale ...

Pour leur dernier millésime, les Jabiol signent un vin de très belle facture, aux arômes frais et délicats de fruits rouges, de violette, de menthol et de sous-bois. Une fraîcheur que l'on retrouve av ...

Si ce grand cru classé «familial» est connu depuis le début du XIX e s., c'est en 1933 que Simone et Maurice Jabiol lui ont donné sa configuration actuelle: 14 ha de vignes implantées sur des sols arg ...

Deux petits tiers de merlot et un gros tiers de cabernets (cabernet franc surtout) se marient dans ce 2013 qui, en dépit de son élevage en barrique de dix-huit mois, exprime plutôt le fruit - des baie ...

Dans cette propriété familiale du secteur de Faurie, au nord de Saint-Émilion, on trouve trace de transactions de vins en 1808. La famille Jabiol s'y est établie, elle, en 1933 et y est toujours prése ...

La famille Jabiol exploite ce cru depuis les années 1930. Faurie rappelle la «furie» d'une bataille qui aurait eu lieu ici durant la guerre de Cent Ans, et Souchard est le nom de la famille propriétai ...

Françoise Sciard-Jabiol gère ce cru acquis par sa famille au début des années 1930. Le nom du lieu associerait le nom d'une bataille de la guerre de Cent Ans et celui d'un propriétaire au XVIII e s. Q ...

Ce cru classé, de type familial, porte un nom belliqueux: Faurie viendrait de furie, en souvenir d'une bataille qui eut lieu là durant la guerre de Cent Ans. Heureusement en 2003 les choses se sont ca ...

Ce cru classé évoque par son nom, Faurie, une bataille qui eut lieu ici durant la guerre de Cent Ans. Aujourd'hui on y produit un vin assez viril de couleur bordeaux vif. Le bouquet de fruits rouges e ...

Ce minuscule cru (1,2 ha), petit frère du grand cru classé Château Faurie de Souchard, est installé à la sortie nord de la cité médiévale sur un terroir argilo-calcaire. Il adjoint 20 % de cabernet fr ...

L'un des plus anciens domaines de Saint-Emilion et un 2001 bien équilibré, frais et savoureux. Les cabernets complètent pour un quart le merlot né sur sables et argilo-calcaires, à environ 1 km de la ...

Frère de Faurie de Souchard et installé sur des sols argilo-calcaires, ce petit cru adjoint au merlot 20% de cabernet franc. La robe grenat soutenu de son 99 est encore assez vive. Le bouquet, comple ...

Ce petit cru est associé au cru classé Faurie de Souchard. Installé aux abords de la cité médiévale sur des terrains argilo-calcaires, il est composé de 80% de merlot et de 20% de cabernet franc. Paré ...