Domaine du Margalleau

Le nez de ce moelleux ouvert sur le fruit mûr, le miel et l'acacia réserve aussi quelques nuances de mangue et d'ananas. La bouche, ronde et gourmande, évolue sur des saveurs de pêche et de poire au m ...

Les raisins proviennent d'une parcelle argilo-siliceuse que l'on appelle localement des «Perruches». Il en résulte un vouvray bien typé où l'on retrouve des notes aromatiques très caractéristiques de ...

Bruno et Jean-Michel Pieaux, les deux frères associés dont la production est régulièrement mentionnée dans le Guide, ont su tirer profit de la pleine maturité de la vendange 2009 pour livrer un vouvra ...

Un sec stimulant, au nez printanier, entre acacia, tilleul et pêche blanche, qui se fait tout aussi fringant dans une bouche tendre, rafraîchie par la pomme verte. Facile et plaisant. ...

Un long vieillissement en cave, d'où la finesse de la bulle et ce nez ouvert sur les fruits jaunes. Le fruit persiste dans une bouche bien équilibrée entre rondeur et vivacité. ...

Un nez flatteur fruité et floral mâtiné de biscuit pour ce vouvray sec élevé en cuve et sur lies. Avec son attaque ronde, son fruité croquant et sa longue finale acidulée, la bouche a tout pour plaire ...

Les fines bulles sont abondantes et animent une belle robe jaune pâle à reflets dorés. Le nez développe des arômes de fleurs d'acacia, de brioche et de grillé. La bouche apparaît ample, longue et rich ...

La robe d'un jaune pâle présente des reflets or vert. Le nez plutôt discret se montre riche, rappelant tour à tour les fruits frais comme la pêche et l'abricot, les fleurs et le foin sec. Les arômes s ...

La robe est intensément colorée et le nez généreux et évolué, rappelant la brioche. La bouche se révèle longue et ronde, imprégnée de notes de fruits compotés et stimulée en finale par une légère amer ...

Ce vin est resté de longs mois endormi sur ses lies à l'ombre fraîche des caves. Il se réveille doucement. Sa robe prend une teinte dorée; le nez s'ouvre lentement sur des senteurs de fruits mûrs. Le ...

Un élevage sur lies fines a enrichi ce joli vin au nez intensément floral. En bouche, ce vin révèle une belle matière ample, onctueuse et de bonne tenue. Les quelques traces de sucres résiduels équili ...

Chançay possède de jolis coteaux bien exposés dans la vallée de la Brenne, un peu à l'écart du lit de la Loire. Bruno et Jean-Michel Pieaux y cultivent quelque 26 ha de vignes. Leur sec est plus proch ...

La vallée de Vaux fait partie de ces vallées pittoresques du Vouvrillon qu'il faut parcourir à pied pour ne perdre aucun détail. Les deux frères Pieaux y ont établi leur outil de travail à la suite de ...

A la limite de Vernou et de Chançay, dans l'une de ces petites vallées qui débouchent sur celle de la Brenne, des vignobles se tiennent un peu à l'écart, mais se montrent capables du meilleur. Celui-c ...

Un joli succès pour Bruno et Jean-Michel Pieaux cette année: trois vins ont été retenus. Le demi-sec se situe tout à fait dans le type de l'appellation: un bouquet éclatant de miel, d'acacia et de rai ...

Le grand-père a créé l'exploitation en 1938. Ses deux fils lui succèdent en 1955 et ses deux petit-fils prennent le relais en 1995. Aujourd'hui, ces derniers mènent cette exploitation de 25ha répartis ...

soixante-six mois de vieillissement sur lattes! Cela marque le vin et déstabilise quelque peu le jury. La bulle se fait discrète et fine, la robe est dorée. Le nez oscille entre les raisins mûrs et le ...

ce brut longuement mûri en cave a un peu surpris le jury par son nez évolué de coing, et par sa bouche onctueuse aux saveurs de miel. Un vin de méditation. ...

Jean-Michel Pieaux et son frère Bruno se sont associés en 1995. Régulièrement présents dans le Guide, ils présentent ici une cuvée parée d'une robe légère qui dévoile un nez fin et discret d'agrumes. ...

Les frères Pieaux cultivent ensemble 26 ha de vignes. Lutte raisonnée et enherbement sont de mise, dans le but de faire progresser la qualité et de respecter l'environnement. Les bulles fines accompag ...

Trois vallées donnent au village de Chançay un caractère bucolique et les amoureux de tourisme vert pourront arpenter ses trois parcours de randonnée. Exploité par deux frères, ce domaine de 25 ha imp ...

Bruno et Jean-Michel Pieaux ont regroupé deux exploitations familiales pour en faire un domaine de plus de 25 ha. Les vignes couvrent des coteaux, bien exposés, sur sols perrucheux (riches en silex). ...

Bruno et Jean-Michel Pieaux dirigent 25ha de vignes issus d'un regroupement de biens familiaux. Ils proposent un vin dont le caractère brut est indéniable. La belle attaque est suivie d'une impression ...

Bruno et Jean-Michel Pieaux sont deux frères installés depuis 1995 sur un domaine familial de 25ha, dont les vignes sont réparties sur les pentes des vallées qui débouchent sur la Brenne, affluent de ...