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Le regard est attiré par l'ambré limpide et le brillant de la robe. Une invitation à la découverte qui se poursuit par un nez original alliant fruits confiturés, abricot sec, verveine et minéralité. F ...
Un grand-père docteur, un père docteur et vigneron, Jean-Michel Parcé a choisi: ce sera uniquement vigneron… Dans sa cave de Banyuls, à l’ombre des platanes, il propose un joli blanc élevé sous bois ...
Jean-Michel Parcé appose sa signature élégante sur ce collioure blanc, assemblage de grenache blanc dominant, accompagné d'une touche de marsanne et de tourbat, la malvoisie du Roussillon. Élevé six m ...
Au Mas Blanc, des médecins passionnés de vins: Gaston Parcé, le grand-père, s'allie à une famille vigneronne puis son fils, André, figure locale, se fait le défenseur de la qualité et le héraut de l'a ...
Au coeur de Banyuls, Jean-Michel Parcé soigne ses cuvées. Il signe là une fort belle bouteille au nez fin, brioché, sur des airs de confiture de fruits rouges. La bouche épicée, puissante et chaleureu ...
Le célèbre docteur Parcé, qui fit connaître le banyuls dans le monde entier, serait fier de cette cuvée élaborée par son fils Jean-Michel. Dans un écrin vermeil, son bouquet de baies rouges sauvages e ...
Jean-Michel Parcé poursuit avec assiduité les chemins mythiques de son père, le célèbre docteur Parcé, en particulier avec cette cuvée des Junquets dont les arômes se dévoilent peu à peu dans leur écr ...
Jean-Michel Parcé reprend le flambeau de son père qui oeuvra toute sa vie à la notoriété des appellations banyuls et collioure. Enveloppé dans une robe d'un rubis profond, son Clos du Moulin est une c ...