Natacha Chave (Aléofane)

Coup de coeur du Guide l'an dernier, cette cuvée continue d'être remarquée. Encore sur la réserve, elle exhale des arômes fumés de goudron et de Zan, qui à l'aération s'enrichissent de notes plus fraî ...

Les dix mois de fût ont un peu fermé ce vin au niveau olfactif. Quant à la bouche, elle affiche un bel équilibre, de la structure et une finale fraîche et tannique, aux accents mentholés. Du potentiel ...

Ce vin est à l'image de son millésime solaire: nez très mûr sur les fruits confits, bouche riche, ronde, volumineuse. Des notes d'épices et un boisé délicat viennent agrémenter l'ensemble et font de c ...

Mi-marsanne mi-roussanne, ce vin a été élevé pour 50% de son volume dans des demi-muids et en cuve pour le reste afin de préserver la fraîcheur. Ce n'est pas pour autant un vin qui fait les choses à m ...

Des ceps de cinquante ans sont à l'origine de ce 2013 très expressif, porté sur le cassis tout au long de la dégustation, agrémenté au nez d'une touche de violette et d'une petite note animale. D'un b ...

La vigneronne continue de creuser son sillon avec une belle constance. Elle signe ici un vin d'une agréable intensité aromatique, portée sur les fruits rouges mûrs et les épices. On retrouve ces arôme ...

Depuis son installation en 2004, Natacha Chave s'affirme comme un talent sûr des appellations crozes-hermitage et saint-joseph. Trois mots pour qualifier ce vin: ample, généreux et massif. Le tout sur ...

Le nom du domaine fait référence au livre de Godfrey Sweven, L'Archipel de l'exil, dans lequel Aléofane est une île imaginaire où le vin, considéré comme un bien rare, diabolique et guérisseur, est pr ...

Natacha Chave, installée en 2004, signe un vin bien dans son millésime. Derrière une robe sombre aux reflets violacés, on découvre un nez chaleureux de fruits à l’eau-de-vie. En bouche, règne la même ...

Natacha Chave a opéré un certain nombre de changements dans ses pratiques culturales et oenologiques à l'occasion du millésime 2008: enherbement pour favoriser la concurrence à la vigne, travaux en ve ...

Natacha Chave a créé son domaine il y a six ans, sur deux appellations: crozes-hermitage et saint-joseph. Elle privilégie l'enherbement naturel, les cuvaisons longues, l'extraction douce et, pour ce 2 ...

Un nouveau domaine dans le Guide: il a été créé en 2004 par Natacha Chave sur deux appellations, crozes-hermitage et saint-joseph. Un vignoble cultivé sans désherbant, ni pesticide chimique, une cave ...