Domaine du Petit Noyer

producteur - Domaine du Petit Noyer
Viticulteur
37, rue des Violettes
37210 Chançay
France

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T: +33 2 47 52 20 52
@: michgren@hotmail.fr
APPELLATIONS
Vouvray

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Michel Grenier, ancien éleveur de vaches laitières, cultive depuis 1983 une petite exploitation de 4 ha répartie sur 18 parcelles. La vinification est traditionnelle, en fût et en cuve, au creux des caves de tuffeau, et fait appel à la flore levurienne spontanée.

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r.-v.
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