Champagne Mathelin

Régulièrement distinguée, cette cuvée destinée aux cavistes et distributeurs met en avant les raisins noirs (80%, meunier surtout). Cette nouvelle version (années 2019 et 2018) ressemble à la précéden ...

Un champagne faiblement dosé (extra-brut), mi-blancs mi-noirs (avec du meunier majoritaire). Discret au nez, il s'ouvre sur les fleurs blanches un rien miellées et sur les fruits blancs. Surprise, il ...

Créé au début du XX e s., ce vignoble familial s'étend aujourd'hui sur 15 ha dans la vallée de la Marne. Les champagnes sont élaborés avec soin, témoin ce brut Carte d'or qui met à contribution 60 % d ...

Mariant du chardonnay élevé en fût (45%), du meunier et du pinot noir élevés en cuve, un brut opulent et généreux à l'expression toastée, fruitée (agrumes, fruits jaunes) et confite. ...

Issue des trois cépages champenois, une cuvée destinée aux cavistes et aux distributeurs. Portant l'empreinte des raisins noirs (80%, meunier surtout), elle affiche une robe or jaune et dévoile une bo ...

Réservé aux cavistes et aux distributeurs, ce brut or jaune, issu de noirs majoritaires (meunier 60%, pinot noir et chardonnay 20% chacun), montre une bonne tenue dans le temps: bulle toujours active, ...

Mariant la vendange 2017 et la précédente, ce brut privilégie les noirs (meunier 60%, complété par le pinot noir et le chardonnay à parité). Structuré, ample, à la fois gras et frais, il offre une bel ...

Issu des 3 cépages champenois (dans les mêmes proportions que le Réserve, mais des années 2015 et 2014), peu dosé, il conjugue rondeur et vivacité, et allie des arômes de fruits jaunes et une minérali ...

un assemblage privilégiant les noirs (80%, meunier surtout) au service d'un champagne intensément fruité et persistant, entre agrumes mûrs et fruits secs, aussi puissant qu'élégant. ...

les trois cépages champenois –dont 45% de chardonnay élevé en fût– composent cette cuvée au nez beurré, brioché et miellé, rehaussé de notes de fruits secs et de moka. On retrouve ces arômes évolués e ...

La couleur or pâle à reflets verts met en lumière la forte proportion de chardonnay dans l'assemblage (80%). Si le nez apparaît fermé, la bouche convainc: l'attaque ample annonce une matière riche et ...

Déjà distinguée l'an dernier, cette cuvée assemble 80% de noirs (pinot noir et meunier) et 20% de blancs -ces derniers élevés en partie en fût. Les dégustateurs apprécient particulièrement sa palette ...

un assemblage des trois cépages champenois (80% de noirs et 20% de chardonnay vinifiés en partie sous bois). Il en résulte un nez gourmand, beurré et brioché, et une bouche suave aux arômes de prune r ...

Mi-blancs mi-noirs (meunier surtout), cet extra-brut pourrait être un excellent compagnon de soirée -même si son nom fait allusion au gîte rural situé sur l'exploitation. Très plaisant au nez, il dépl ...

Cette cuvée assemble les trois cépages champenois; le chardonnay (45%) a été élevé en fût; le pinot noir et le meunier (20% et 35% respectivement) ont été vinifiés en cuve Inox. Un champagne expressif ...

Une majorité de raisins noirs (meunier 60%, pinot noir 20%) pour cette cuvée aux agréables senteurs de citron et de fruits exotiques (mangue, ananas); en bouche, un bel équilibre penchant vers la rond ...