Christophe Cuer

Enthousiastes, les jurés ont salué ce rouge épanoui, longuement élevé (vingt mois en cuve béton), à la robe profonde et violacée, et au nez bien ouvert, gorgé de cassis et de fruits rouges macérés. Ch ...

Ce 2016 à la robe profonde déploie un nez complexe d'épices douces, de fruits noirs et d'olive noire. Ample et généreuse, la bouche évoque la mûre et la réglisse, et présente des tanins veloutés qui p ...

une superbe cuvée au nez diablement gourmand de fruits confits et à la bouche ronde, tendre, veloutée et harmonieuse. ...

Mi-grenache mi-syrah, ce 2011 complexe et intense mêle petits fruits, réglisse, épices, vanille et toasté. Ample, charnu, généreux, épaulé par des tanins délicats et par une fine acidité, le palais es ...

Roaix? C'est bon, c'est beau et peu connu. Grenache (70 %), syrah et une pincée de cinsault pour un vin très rouge et aux limites du noir violacé. Élevé en cuve, il se montre tout en petits fruits, pl ...

grenache et syrah à parité dans cette cuvée qui a bénéficié d'un élevage mixte, en cuve béton et fût. Bien ouvert, le nez diffuse ses arômes de fruits rouges, avec intensité et finesse. On retrouve en ...

Composée de grenache (70%) et de syrah, cette cuvée offre une robe sombre, un nez de fruits noirs nuancé de notes grillées. L'attaque, d'une suavité flatteuse, ouvre sur un palais gourmand, aromatique ...

Les ceps de grenache et de syrah, plantés à 300 m d'altitude sur des versants bien exposés au couchant et au levant, ont donné ici naissance à cette cuvée bien construite autour d'un boisé dominant ma ...

Plantés à 300 m d’altitude, sur un sol argilo-calcaire caillouteux, les ceps de grenache et de syrah donnent naissance à un vin expressif (fruits noirs mûrs, presque confiturés, garrigue). L’attaque s ...

C'est à 300 m d'altitude, tout près de Vaison-la-Romaine, que poussent le grenache et la syrah à l'origine de ce vin de Roaix grenat profond. Élevé onze mois en cuve, ce 2008 développe un bouquet disc ...

Des reflets d'évolution apparaissent dans la robe de ce 2014. Sa générosité se traduit par des notes de cerise aux nuances kirschées. En bouche, les fruits rouges confiturés prennent le dessus, mêlés ...

À Roaix, joli village rose à 3 km de Vaison-la-Romaine, Christophe Cuer produit un vin issu de raisins certifiés AB (agriculture biologique). Ses grenache, syrah et cinsault ont pris de la hauteur, ga ...