Éric Ravat

Cette minuscule parcelle de moins de 1 ha de vigne, exposée plein sud, dans le village de Lariveau, a donné naissance à ce pur merlot bien typé, très dense, aux arômes puissants de fruits rouges et no ...

Un 100% merlot confidentiel, né d'une petite vigne de 85ares. Il n'y en aura donc pas pour tout le monde, et c'est bien dommage car le vin est bon. On aime sa robe intense et brillante, son nez ouvert ...

Cette sélection confidentielle de pur merlot a déjà brillé avec le 2007, qui obtint le coup de cœur. Le 2011, sans atteindre les mêmes sommets, fait belle impression. Un vin au bouquet naissant de cui ...

Ce petit cru d'un peu plus de 3 ha appartient à la même famille depuis 1853. À sa tête depuis 2000, Éric Ravat signe un 2010 dense à l'œil, intense et complexe au nez (fruits noirs et rouges mûrs, rég ...

"Ce domaine de 3,3 ha dans la même famille depuis 1853 voit l'intégralité de son vignoble distingué avec ces deux cuvées. Cet excellent 2009, qui a séjourné douze mois en fût, possède tous les atouts: ...

Ce cru de 5 ha offre un magnifique panorama sur la vallée de l'Isle et sur la ville de Libourne. Il offre également un 2006 de très bonne facture paré d'une robe pourpre sombre et délicatement parfumé ...

Dans la famille de Christian Ravat depuis 1853, ce cru domine la vallée de l'Isle et Libourne. Construit sur le merlot (85 %) complété par le cabernet franc, ce 2005 se pare d'une robe rubis aux refle ...

Le seul merlot compose ce vin ouvert sur des notes de myrtille et de griotte mêlées à un boisé légèrement fumé. La bouche est ronde et suave, portée par des tanins fondus et plutôt légers, malgré une ...

Une cuvée confidentielle, née de 85ares de merlot. D'une belle intensité colorante et olfactive, elle dévoile des parfums chaleureux de confiture de fraise et de cannelle, ainsi que quelques notes bri ...

Une cuvée 100% merlot au nez discret mais franc de petits fruits rouges et de prune, soulignés d'un boisé vanillé. On retrouve le fruit dans une bouche agréablement structurée, assez tannique en final ...

Une parcelle de vieux merlot implantée sur un coteau plein sud, au hameau de Lariveau, a donné naissance à ce 2012 plaisant par son nez de petits fruits rouges, et par sa bouche souple et charnue à l' ...

Éric Ravat, propriétaire du château Haut-Peychez (Fronsac), a repris en 2008, après l’arrêt d’activité de son oncle, cette parcelle située à Larriveau, sur la commune de Saint-Michel-de-Fronsac. Il pr ...

Implanté sur un sol argilo-calcaire, ce cru propose un 2003 assemblant 85 % de merlot et 15 % de cabernet franc, au nez puissant d'épices et de boisé. La bouche présente une structure tannique ronde e ...