Pierre Giroux

Le nez puissant et très aromatique de ce 2015 adopte un registre d'abord fruité (pêche jaune mûre), puis floral, avec des nuances d'aubépine et d'acacia. La bouche, ample, riche et chaleureuse, offre ...

Une cuvée née sur un sol à dominante de schiste, de marne et d'argile peu répandu sur l'appellation, majoritairement calcaire. Au nez, se déploient des senteurs d'orange et de pêche de vigne. Le palai ...

Les raisins de vénérables chardonnays de soixante ans ont séjourné en fut de chêne durant dix mois. Le résultat est un vin de bonne complexité, associant la vanille et le grillé du bois à des nuances ...

De jeunes vignes d'une dizaine d'années plantées sur sol argilo-calcaire assez pierreux ont donné naissance à cette cuvée expressive. Des notes de beurre frais et de fruits mûrs ouvrent le nez, bientô ...

Sous une douce robe jaune clair à reflets dorés, le nez développe de tendres senteurs florales (chèvrefeuille et aubépine), agrémentées de notes citronnées. Vive et franche, la bouche donne une impres ...

À la Côte est le (joli) nom du lieu-dit très pierreux où est planté le chardonnay adolescent à l'origine de ce saint-véran. Un vin à la fois gourmand et frais, beurré et mentholé, à la bouche suave et ...

Issue de vignes cinquantenaires, cette cuvée séduit par sa parure or blanc à reflets argentés, par son nez subtil de fleurs blanches et de citron, auxquels s'ajoutent des notes minérales intenses et é ...

De la robe brillante, couleur or pâle, s'échappent de doux arômes rappelant les fleurs blanches, le miel et la réglisse. Dans une bouche gentiment équilibrée s'épanouissent des notes de citron et de p ...

La palette aromatique complexe de ce 2005, composée de notes de miel, de fruits à chair jaune, de truffe blanche et de pêche de vigne, a séduit le jury. Si la bouche ne montre pas autant de complexité ...

La parcelle de chardonnay qui a donné naissance à ce vin est située sur la commune de Chasselas, dans le secteur méridional de l'appellation. Pour fêter leurs vingt ans à la tête de l'exploitation, Vé ...