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Un domaine familial de poche (1,5 ha), repris en 1992 par Patrice Fortune à ses grands-parents. Il est situé à Crèches-sur-Saône, où la rivière Ardois définit la frontière géologique entre le Mâconnais et le Beaujolais.
Ce saint-véran est originaire de la partie méridionale de l'appellation, où le microclimat, associé aux pentes escarpées des coteaux, permet au chardonnay de mûrir précocement. Il doit en être ainsi p ...
Issus de la partie méridionale de l'appellation, ces chardonnays ont été ramassés à la main dans les premiers jours de septembre. Paré d'une étoffe or vert, ce vin offre un bouquet complexe d'aubépine ...
Patrice Fortune dirige cette exploitation familiale de 13 ha depuis 1992. Pour élaborer son saint-amour, il se sert d'un vieux pressoir en bois, dit «américain», qui ne triture pas le raisin. Le résul ...
Depuis 1992, Patrice Fortune conduit cette exploitation familiale de 13 ha de vignes. Cette cuvée sombre aux reflets violets a-t-elle été pressée à l'aide du vieux pressoir à vis (dit américain), touj ...
Cette exploitation familiale conduite depuis 1954 par Patrice Fortune s'étend sur 10,50 ha, à cheval sur le Mâconnais et le Beaujolais. À partir de vignes de soixante ans, le vigneron a élaboré un sai ...