Scea château des Hospitaliers

La création du vignoble par les Hospitaliers de l’Ordre de Malte remonte à 1149. Un domaine d’une trentaine d’hectares aujourd’hui, conduit en agriculture raisonnée, avec des bâtiments neufs aux norme ...

Les propriétaires actuels font remonter l'histoire du vignoble à 1149, quand les chevaliers de l'ordre de Malte défrichèrent la forêt pour planter des ceps. Aujourd'hui, on découvre un chardonnay qui ...

Sur les terrasses anciennes de Saint-Christol, les hospitaliers de l'ordre de Malte cultivaient déjà la vigne au XII e s. Serge Martin-Pierrat est très attaché à ce terrain et met tout en oeuvre – de ...

C'est aux Hospitaliers de l'Ordre de Malte que l'on doit l'implantation de ce vignoble situé non loin de l'historique voie domitienne. Le chardonnay prospère sur une petite parcelle (à peine 1 ha) de ...

La nouvelle cave des Hospitaliers, conçue et construite par Serge Martin-Pierrat, mérite un détour pour les jardins verticaux (hors sol) qui recouvrent les façades du bâtiment. C'est là que ce 2006 bi ...

Si l'ordre des Hospitaliers siège aujourd'hui à Rome, après plusieurs siècles passés sur l'île de Malte, et, au temps des Croisades, en Terre Sainte, des traces perdurent de leur activité, en particul ...

Sur la lancée des Hospitaliers de l'ordre de Malte qui créèrent au XII e s. un vignoble à Saint-Christol, les Martin-Pierrat viennent de construire une nouvelle cave de vinification et d'élevage tout ...

Les quatre cépages syrah, grenache, carignan et mourvèdre se partagent équitablement la vedette dans cette cuvée prête à boire, habillée d'une robe presque noire. Si les arômes de l'élevage – moka, gr ...

Ce blanc est parmi les premiers à avoir été vinifiés dans le chai en pierre du Gard qui vient d'être construit. Le jury a aimé sa couleur brillante or pâle, ses arômes de fleurs blanches, sa bouche él ...